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洛杉矶美食 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

洛杉矶美食

【探店】LA 平价手工法式甜点店 Brown Bag Cookies 浓郁乳酪司康太诱人

说到法式糕点,大家最先会想到什么呢?我的话立刻浮现脑海里的是马卡龙、蒙布朗蛋糕这种精致小甜点(价格还偏贵),但是一直到去了趟法国旅游,才发现法国当地的小甜点其实都很平价! 像是磅蛋糕、费南雪、司康这种,都是路上随便走进去一间面包店也不会踩雷,只能说真的是小甜点控的天堂,每天都一定要吃到才满足! 但最近我们...

5 家洛杉矶经典台式小吃「卤味拼盘」!老饕最爱简单好滋味!

每每到了用餐时间,巷口那家面店,总是会排满许多人。老板娘一手煮面,一手忙着准备酱料。大声呼喊着:「卤味要吃什么自己夹,豆干一个十块、海带两个十五。」点完餐站在一旁的客人自发性的夹了满满一盘的卤味拼盘。 说道卤味不少人会想成一般街上就能买到的卤鸭、卤豆腐等配菜式较重咸的潮州卤味,或者是一包包卤完的食材装在真空包装...

洛杉矶隐身巷弄「手工豆花」入口即化!每日「限量」晚来买不到

你在找豆香浓郁,入口即化又滑顺的台湾豆花吗?那你一定要知道这家位在洛杉矶 Covina 的手工豆花店 Chung Seng Tofu!店铺本身隐藏在巷弄里,一开始也让我找了好一阵子,不过到了门口看到里面隐隐约约的豆制品摆放,我就立刻确定是它没错了! 一进门就听到 Chung Seng Tofu 的老板娘活力的向...

2023 年 《纽约时报》全美最强 50 大餐厅洛杉矶夺 3 间!趁还没红快去吃

由《纽约时报》(New York Times)评选美国最强的 50 家餐厅本周出炉啦!从最寒冷的阿拉斯加到南边的佛罗里达,由最专业的记者、编辑、美食评论家,实际走访上百家餐厅之后,严选出的50 家2023 最佳50 大餐厅,而获选餐厅里,洛杉矶就上榜3 间! 先前由于疫情的缘故,许多老字号餐厅很可惜的在这几年纷...

星巴克咖啡师看不下去!告诉你「省钱指南」点法! Americanos 超不划算? 「少冰冷饮」才是最佳的享受!

星巴克可以说是不少「打工仔」的「精神支柱」,所以在上班的日子,相信很多朋友都得花不少钱去买它们家出产的「精神良药」。最近就有一位自称在星巴克工作了一年的咖啡师表示,他很常看到顾客支付「额外」的钱,所以这段时间他有在心里记下一些省钱的方法,务求不用浪费不必要的钱。以下就跟大家分享一下他给的小提示,星巴克的常客们赶快来看...

超简单! Trader Joe’s 食材做出 5 款好好吃的早餐! 10 分钟就能做「辣味北非蛋」?

我个人真的很爱逛 Trader Joe's,因为它们家的食品既新鲜又有保证,尤其买多吃多时,会发现原来舅舅家某些食材搭配在一起真的很美味,所以 Trader Joe's 真的是包办了我的一日三餐! 今天我就想带大家来分享几个平时我最爱用的 Trader Joe's 早餐食谱,保证能让你能期待「每日早餐」,还能为...

Yelp 评选全美各州最强「炸鸡店」! 「加州第一名」是开在洛杉矶的 Gol Tong Chicken!用水果搭配炸鸡也太奇特了吧?

洛杉矶因为是个民族大熔炉的缘故,所以这里的「炸鸡店」可说是各式风格样样都有,尤其在热闹的韩国城(Ktown)似乎许多 Plaza 或购物中心里,都能找到专卖炸鸡的餐厅,竞争可说是十分激烈啊! 在「炸鸡店」横行的加州,想要被提名「最强」并不是很简单,近期 Yelp 列出了美国各州最强的炸鸡店名单,其中南加州洛杉矶...