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Pasadena – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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超好吃海鲜意大利面:Saso,在百年建筑遇见西班牙餐酒馆

Pasadena Playhouse 已经有将近一个世纪之久,这“西班牙殖民复兴风格”的建筑物有着浓厚的历史韵味,二月才正式开幕的餐酒馆 “Saso”,户外用餐区就在 Playhouse 的开放庭院。主厨 Dom Crisp 深受巴斯克文化与法国料理的启发,餐厅主打海鲜料理,融合丰富的法国、西班牙风情与加州本地文化作...

洛杉矶真的是美食天堂 这些在Yelp得到最多评论的餐厅 你都吃过了吗?

Yelp是在美国找餐厅美食的最佳小帮手,很多人都靠上头的评论、星星、美食照,来评断一家餐厅值不值得去尝试,避免踩到地雷。在洛杉矶这个种族文化大熔炉的地方,各国各式的料理都相当道地,是众所皆知的美食天堂。最近Yelp公布了最多评论的餐厅排行榜,我才发现洛杉矶的「美食天堂」称号果真是名不虚传!好多超强餐厅都在洛杉矶。...

熬了36小时的汤头真的绝了! 不要再说Pasadena没有美味的汤面

那天我在最爱的Pasadena Old Town逛街,欣赏著老城街上的红砖瓦建筑。走在这座兼具老旧及新潮的城市,异常的舒服又享受。先是路过了一间很多网美在小红书上打卡的下午茶店Chado Tea Room,接著走过知名日本涮涮锅寿司店Osawa ,再继续走没多久,突然停下了脚步。

我停在一间叫做Bone Kettle的餐厅门前,看著络绎不绝的客人进进出出,每个店员看起来也都很忙,店前的街道用餐座位特地装饰过,店内摆设简约时尚,不知道为什么这间店突然引起了我的好奇心,心想「为什么这么多人?有没有这么好吃?」。...