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Hollywood – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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这个男人用了8年时间、吃遍了100汉堡,告诉你洛杉矶『最美味的汉堡』奖落谁家!

你爱吃汉堡吗?简简单单两片面包、一块汉堡肉、几片生菜跟番茄,就成了美国最常见的食物之一 - 汉堡。有些人把汉堡当速食,有些人把汉堡当老饕美食;有些人爱连锁餐厅的汉堡,有些人只偏爱餐厅内,有主厨特色的汉堡。洛杉矶就有这么一个人,花了整整八年,只为了找出这个城市里最好吃的汉堡! Jeff Alulis 是一名作家,...

【探店】开心果口味简直太销魂! LA 近期超红义式冰淇淋 “Bacio di Latte” 做出 Gelato 新高度!

某个周日我前往 Larchmont Village 的农夫市集,买完菜打算打道回府的时候,发现 Larchmont 一带多了好多新的商店进驻,走着走着手中多了圣杯甜甜圈之外,另外一间小店引起了我的注意,不为别的,就是店外面散发出来浓郁的奶香。走近一看,原来是新开幕的义式冰淇淋店 “Bacio di Latte”! ...

【探店】LA 最难订位的餐厅之一 “Mother Wolf” 值不值得两眼直盯订位系统?编辑亲吃告诉你!

根据 The Infatuation 报道的 “LA 目前最难订位的餐厅排名”(The Toughest Reservations In LA Right Now),细看一下,名单里的餐厅或许不是米其林,可能也不会是城市中最棒的餐厅,但却是 LA 目前「最难订位」的餐厅。到底有多难订呢?通常这些餐厅开放的订位时间都很...

【LA探店】甜甜圈界的精品!圣杯甜甜圈(Holey Grail Donuts)又Q又香让你每一颗都意犹未尽!

Larchmont 开的这间新的甜甜圈店,才刚开就在 LA 美食圈制造出不少话题,号称使用夏威夷种植的芋头根捣碎发酵所制作的面团,所以口感特别 Q 弹!想当然,热爱甜甜圈的我是铁定要去试试看的啦。 Holey Grail 是「圣杯」的意思,也可以使用在描述一个人很想得到的某样重要东西,店名取得如此狂妄想必也是很...

好莱坞环球影城( Universal Studio Hollywood)全新巧克力主题餐厅Toothsome Chocolate Emporium开幕啰! 巧克力奶昔、巧克力松饼、巧克力酒品 嗜甜者绝对不可错过!

好莱坞环球影城( Universal Studio Hollywood )2023 年新增了好多新餐厅及设施。这间以巧克力作为主题的甜点餐厅 Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen 将抢先于超级任天堂世界蘑菇餐厅开幕 ( 1 月 27 日 ) 前...

以饺子面条闻名的“回头香面馆”HUI TOU XIANG 开设第二家据点,听说让人吃了都想”回头“?

以饺子与面条好吃闻名的“回头香”面馆 (Hui Tou Xiang Noodle House) 近期在好莱坞大道上,热闹开设了第二家分店,对很多亚洲人来说,可能这家店一点也不陌生,毕竟回头香的 San Gabriel 创始店就做得有声有色,所以有不少人对于原店复制来 Hollywood 这件事情感到相当的兴奋,但更有...

想吃美味多汁超脆皮炸鸡,米其林主厨加持的美国南方菜Alta Adams 必须尝试

我是到了美国,才开始爱上炸鸡的。 一开始念书的时候吃 Popeyes,然后真正让我疯狂的是 Howlin' Ray's,当然还有不错的炸鸡连锁餐厅 Yardbird、亚裔主厨 Mei Lin 的四川口味炸鸡 Daybird,以及纳帕谷以炸鸡闻名的 Ad Hoc 等等。我也吃过帕萨蒂纳某间也以炸鸡闻名的餐厅,那个...

洛杉矶真的是美食天堂 这些在Yelp得到最多评论的餐厅 你都吃过了吗?

Yelp是在美国找餐厅美食的最佳小帮手,很多人都靠上头的评论、星星、美食照,来评断一家餐厅值不值得去尝试,避免踩到地雷。在洛杉矶这个种族文化大熔炉的地方,各国各式的料理都相当道地,是众所皆知的美食天堂。最近Yelp公布了最多评论的餐厅排行榜,我才发现洛杉矶的「美食天堂」称号果真是名不虚传!好多超强餐厅都在洛杉矶。...

掌声加尖叫!美国首座Super Nintendo World园区将在2023年好莱坞开幕

日本环球影城「超级任天堂世界Super Nintendo World」去年正式开幕,当时就有传闻好莱坞环球影城也同样在打造「超级任天堂世界」,今天终于得到证实,「超级玛莉」真的要来了!好莱坞环球影城10日公布,超级任天堂世界将在2023年,首度在美国开幕亮相。...