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洛杉磯美食 – 第 13 页 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

洛杉磯美食

Farm Cup Coffee|这辆黄色复古老式咖啡车在西好莱坞咖啡馆永久停驻

还记得电影《小太阳的愿望》那台让人感到温暖的黄色面包车吗?从明天开始,充满正面能量与理想的移动式咖啡馆 Farm Cup 咖啡店,要将它们的招牌黄色复古面包车,永久停放在圣塔莫尼卡大道上,供应咖啡和特色饮品。 2018 年 7 月,Farm Cup 咖啡店老板 Emerson Haro 和 Tony Yuan ...

Ceviche Project|凉爽鲜甜的必吃美食。为夏季打造的小清新餐厅

夕阳西下时滨海天空的美丽颜色和活泼的流行曲调,可以让我们永远保留著对某个夏天的记忆。合适的餐厅也可以。 Ceviche Project 是一个非常适合避暑和避世的迷你世外桃源。座落在不是那么起眼的街道上,空间不大、座位有限,户外区摆放了一片清新的绿色植物,坐下之后仿佛立刻与喧嚷的马路隔绝,啜饮著一口恬淡的葡萄酒...

Cafe 27 |峡谷中的山林秘境咖啡屋

离洛杉矶约半小时车程的 Topanga,有著丰富的自然景观与健行步道,周末总是吸引著许多人前往爬山、散步,享受远离尘嚣、亲近大自然的宁静时刻。前往 Topanga State Park 的27号公路上,有一间小木屋,热门的周末早午餐可说一位难求,它名叫 Cafe 27。 这家咖啡屋坐落在 Topanga 峡谷的...

Lady Byrd Café|在温室里用餐,进入虫鸣鸟叫的奇幻世界

自从2020年以来,洛杉矶许多餐厅采取了前所未有的措施,将座位区扩大到停车场和人行道,人们也开始适应在停车场和人行道上用餐的生活型态。在去年隔离政策期间勇敢开幕营业的 Lady Byrd Café,用舒适的、独立的、充满话题性的「温室」用餐包厢,改造了自己的停车场,也激荡了洛杉矶美食版图。 餐厅业主米斯...

Chainsaw 隐藏在洛杉矶巷弄内的 IG 超高人气派

俗话说,「高手在民间」还真是不假。位于 Echo Park 的 Chainsaw,在 Instagram 上累积众多粉丝,它甚至还不能称为一家「店」,却已塑造成功的「品牌」形象,拥有超高人气,常常一「派」难求,究竟 Chainsaw 是何方神圣? Chainsaw 目前为类似于”私厨”的经营模式,在私人住宅里开...

双合面家Noodle Harmony – 融合”湖南辣”与”四川麻”的美味面馆

SGV本身已经是中餐的兵家必争之地,在附近的面食馆更是不胜枚举。要在这一带胜出必须得有点本事,这间位于Monterey Park 的 "Noodle Harmony",就是有点本事的代表。 餐厅经理,也就是创办人的儿子 Travis 解释了这家餐厅背后的故事。他的父亲来到美国来之前,曾经在故乡湖南有一家餐厅。来...

神秘的 KinKan 私厨日式料理即将在 Virgil Village 正式开业提供美味日式便当和生鱼片盖饭

原先位于 Silver Lake 的 KinKan,在疫情开始之前就在洛杉矶饕客圈中引起了轰动,同时引发了洛杉矶内蓬勃且持续发展的 Instagram 餐饮市场。这家由泰国厨师和自称为日本美食迷 Nan Yimcharoen 共同经营的「家庭餐厅」,刚开始仅接受受邀请的客人,明亮、美丽又美味的日式便当盒却很快地在社交...

Ysabel 西好莱坞高档美式餐厅 – 现代风格中展现极致设计美学

当您的餐厅位于全年阳光明媚的城市中,在设计上自然会善加利用这一特点。Ysabel 轻柔而郁郁葱葱的气氛,不仅反映了其西好莱坞地区的天气情况。实际上,当 Laurel Hardware 公司的合伙人 Phil Howard 和 Dean McKillen 在考虑这个空间的外观时,他们从布宜诺斯艾利斯和法国南部同样属于温...