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洛杉矶以北两小时的「无人岛」 Bakersfield 居然有如此多好吃好玩? – 洛杉矶周报 – 亚洲版

住在加州的朋友们应该对贝克斯菲尔德(Bakersfield)一点也不陌生!去往红衫国家林地(Sequoia National Forest)、优美胜地(Yosemite National Park) 和旧金山(San Francisco) 的人也一定都会经过这个城市。

贝克斯菲尔德(Bakersfield)位于 Kern County,为加州第九大城市,从洛杉矶出发只要两个小时即可抵达!如果时间不是很赶,其实可以在这里停留个一天,休息片刻再踏上旅程。

很多人都以为 Bakersfield 的中文名翻译就是「贝克斯菲尔德」,但其实 Bakersfield 真正的中译名称为「北架斐」让人意想不到吧?到底 Bakersfield 有什么好吃好玩的呢?今天可别错过这篇超全攻略。

连泰勒丝都曾经在此表演过的 Buck Owens’ Crystal Palace

photo:Wiki
photo:Flickr Pierre André LECLERCQ

Buck Owens’ Crystal Palace 外观看起来就是一间干净舒适、美国乡村味的大木屋,不过一进到会场里,大家的第一反应就是:「什么?!这里居然是乡村音乐的圣殿?」

没错!这里是田纳西的 Nashville 之外,在美国非常有名的乡村音乐大本营,连美国流行歌手泰勒丝(Taylor Swift)都曾经在此表演过。

地址:2800 Buck Owens Blvd, Bakersfield, CA 93308
网站:buckowens.com
电话:(661) 328-7560

时尚潮流与古董店汇集的 Downtown Bakersfield

想要体验一趟浓浓的Bakersfield 风情,就一定要来市中心晃晃,这里不仅汇集了许多当地的餐厅,而且还有许多时尚潮流店能够逛逛,当然这里也有复古的二手古董店,可以来这边挖挖宝,古董店就位在切斯特大道旁(Chester Avenue)的19 街和20 街之间!

去一趟就像上了一堂加州历史课 Kern County Museum

Kern County Museum 于 1941 年成立,园区占地 16 英亩,展示了超过 50 件 19 世纪中后期从加州各地运送过来的博物品。

为什么会成立这么有趣的户外博物馆呢?其实这都可以追朔到1940 年时,Kern County 的居民们发起了一项「保留历史」的活动,而从中就搜集到了很多关于加州的各式古董和实体历史建筑,也因如此,这里成为了别具教育性的博物馆!

大家在这里除了可以看到加州学校古时的建筑和以前在加州的中国寺庙建筑物之外,还可以看到迪士尼(Main Steet)和加州掏金潮(Gold Rush)的历史踪影。想要知道 80 年前的市场﹑监狱﹑火车站、银行、杂货店和牙医诊所到底长什么样子?来这里就对了!

地址:3801 Chester Avenue, Bakersfield, CA 93301
电话:(661) 868-8400
网站:www.kcmuseum.org
门票:大人 $10

高级歌剧厅就在 Fox Theater

photo:Flickr David Seibold

Fox Theatre 是贝克斯菲尔德(Bakersfield)最著名的地标之一,里面的设计以西班牙复兴风格为主轴,于 1930 年的圣诞节对外正式开幕。至今已经度过了将近百年,但是里面依然壮观且徇丽,而且每周都还是有各式演出,像是音乐表演、喜剧脱口秀和经典电影在此售票以及演出。

地址:2001 H Street, Bakersfield, CA 93301
网站:foxtheateronline.com

来去 Silver City Ghost Town 当一天西部牛仔

加州的 Kern Valley 不仅仅是加州有名的石油采矿区,还是加州掏金潮(Gold Rush)的所在地。 1885 年时,在被发现有金矿后,吸引了不少民众前往淘金,在短短几年之间,这里的金矿一下子就被掏空了。

金矿被掏空后,贝克斯菲尔德(Bakersfield)马上就变成了死城。后来在 1988 年时保罗(J. Paul Corlew)决定把周围的历史建筑收集起来并加以修复,于 1992 年,正式命名为 Silver City Ghost Town 并开始对外开放参观。这里拥有 20 多座像是邮局﹑监狱与酒吧等等富有西部牛仔风的百年历史的建筑,一秒坐上时光机,带你回到 1990 年代的美国,真的超酷的。

地址:3829 Lake Isabella Blvd., Bodfish, CA 93205
网站:lakeisabella.net/silvercity  
电话:(760) 379-5146

秋天就是要采南瓜! Murray Family Farm

从贝克斯菲尔德市中心( Bakersfield Downtown)开车约 25 分钟即可抵达的 Murray Family Farm,会依季节推出不同的水果和蔬菜,供大人小朋友摘采。像是五月份的樱桃季、九月份的苹果园、十月份的南瓜田园和十二月份的柳橙等等,都是许多家庭周末的好去处!

地址:6700 General Beale Road, Bakersfield, CA 93307
网站:www.murrayfamilyfarms.com  
电话:(661) 330-0100

Bakersfield 最好吃的美式烧烤就在 Salty’s BBQ

photo:Salty’s BBQ

来 Bakersfield 不知道要吃什么?选 Salty’s BBQ 准没错!这里号称是贝克斯菲尔德(Bakersfield)之光真的不为过!

这里任何你可以想到可以芭比Q的部位他们都有。而有别于其他的地方,Salty’s BBQ & Catering 的 Tritip 真的是又嫩又多汁。不止如此,他们的猪肋排因为有先涂抹上一层他们客制的 BBQ Dry Rub,所以就算不沾美式 BBQ 酱也非常够味。

另外,他们的烤花豆(Baked Beans)也完全不腻口,里面可以吃到小小的肉块,有机会一定要来试试呀。

地址:9425 Rosedale Highway Bakersfield, CA 93312
电话:(661) 465-2956