我是到了美国,才开始爱上炸鸡的。
一开始念书的时候吃 Popeyes,然后真正让我疯狂的是 Howlin' Ray's,当然还有不错的炸鸡连锁餐厅 Yardbird、亚裔主厨 Mei Lin 的四川口味炸鸡 Daybird,以及纳帕谷以炸鸡闻名的 Ad Hoc 等等。我也吃过帕萨蒂纳某间也以炸鸡闻名的餐厅,那个...
6 月 24 日 (下周四),Grand Central Market 人气炸鸡店 Lucky Bird 将要进驻 Eagle Rock 再开洛杉矶第二间分店。除了改造科罗拉多大道上的前 Eagle Rock Public House 外,厨师兼共同创办人 Chris Dane 在厨房里将要做得更大,提供了一系列新菜...
Los Angeles was a different place in 2018, and little did L.A. know then, that a group of Armenian teenagers were busy creating the next Nashville hot chicken e...