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炸雞 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

炸雞

想吃美味多汁超脆皮炸鸡,米其林主厨加持的美国南方菜Alta Adams 必须尝试

我是到了美国,才开始爱上炸鸡的。 一开始念书的时候吃 Popeyes,然后真正让我疯狂的是 Howlin' Ray's,当然还有不错的炸鸡连锁餐厅 Yardbird、亚裔主厨 Mei Lin 的四川口味炸鸡 Daybird,以及纳帕谷以炸鸡闻名的 Ad Hoc 等等。我也吃过帕萨蒂纳某间也以炸鸡闻名的餐厅,那个...

Popeyes 即将引爆的鸡块战争,你准备好了吗

还记得那一年,我们为了Popeyes 的炸鸡三明治心甘情愿排队三个小时,路边车流回堵,甚至有人大打出手!这一切只是为了一尝 Popeyes 炸鸡的滋味吗 ? 如果你不知道我们在说什么,或是感觉错过,没关系机会来了。Popeyes 今夏要推出全新力作—— 炸鸡块,并且信心满满的宣称 “这是你之前绝对没有吃过的好滋味!“...