洛杉矶鹰石的特色地下酒吧──PRETTY DIRTY
虽然地下酒吧早已不是什么创新概念，但这间新开的隐密酒吧Pretty Dirty将带给你全新的体验，让你感觉地下酒吧才刚开始流行的时候。Pretty Dirty在鹰石的5 Line Tavern酒吧后面。这间酒吧时尚、干净、现代，又带有点复古的元素──到处都是镜子，柠檬色调的装潢，当灯光映照在酒杯上时，散发著金色的光芒。...
新餐廳
洛斯费利兹的新餐厅──Sōgo Roll Bar用寿司卷出成功
近年来的餐厅商家总是来来去去，所以最好不要跟某固定餐厅有著太强烈的情感，怕你受伤。就像我最爱的辣炸鸡店现在居然变成了秘鲁结合义大利料理的餐厅。朋友们抱歉阿，洛杉矶的步调很快的，不跟上就准备吃土吧！这就是为什么你必须到洛斯费利兹新开的Sōgo Roll Bar看看，这间餐厅在好莱坞大道的闹区上，就在Bar Covell酒...
五年开店之旅： BUB AND GRANDMA’S三明治店
在洛杉矶的青蛙镇（Frogtown）有间占地174坪（6200平方英尺）的面包店，地板上洒满面粉，面包师肩并肩站成一排，手里揉著当日的新鲜面团，整个空间充斥著刚出炉的面包香。这里是Bub and Grandma’s面包店，也是洛杉矶最让人垂涎欲滴的全谷面包店，从这出炉的全都是美食。老板安迪·凯丁（Andy Kadin）...
大家久等了！SOCALO赶在圣莫尼卡餐厅周前开幕！
苏珊·费尼格（Susan Feniger）和玛丽·苏·米利肯（Mary Sue Milliken）两位厨师筹备已久的Socalo餐厅，终于在圣莫尼卡餐厅周（1/6-1/12）起步前开张了！从今天开始在Gateway Hotel饭店贩售早餐和午餐，1月2号开始供应晚餐。
Baja 海鲜拼盘（图片来源：感谢Socalo餐...
圣莫尼卡THE LOBSTER龙虾餐厅欢庆20周年
不论是每年吸引上百万游客前来朝圣，或是当地人记忆中的经典海鲜小屋，圣莫尼卡码头都是世界知名的门面。而卡斯提欧（Castillo）家族最早在1923年开张The Lobster龙虾餐厅和这个码头一样，都是圣莫尼卡历史的一部份。
加州刺龙虾（感谢The Lobster餐厅提供照片）
1950年，原本经营洗碗机事业的马蒂落...
初次见面：来THE CONFERENCE ROOM餐厅交际互动吧！
驶进布拉夫溪车道（Bluff Creek Drive）的12181号，就能看见一座巨大的KAWS雕像──高塔一般的普普艺术，长得像某种皮克斯里的蓝色生物、Ｘ形的眼睛，这个大型公仔像是一尊神像，等著大批民众前来朝拜。但是这个庞大的奇异蓝色假人却被科技公司和社群媒体公司团团包围在此，矗立在巷弄里。
YouTube和G...
主厨安德莉亚．庄莫提升大麻料理的高度
今日洛杉矶有很多大麻料理，但没有人比得过行政主厨安德莉亚．庄莫（Andrea Drummer）和她的伙伴位在西好莱坞的大麻咖啡厅Original Cannabis Café（之前是Lowell Café咖啡厅）。
庄莫从4/20前就与大麻／食物搭配先驱尼尔·福瑞泽（Neal Fraser）一同合作，她说这样的准备是为...
KONBI三明治王子：AKIRA AKUTO和尼克·蒙哥马利（Nick Montgomery）
Konbi三明治店被美食杂志《Bon Appetit》和《Food＆Wine》评为2019年度最佳餐厅之一，两位老板Akira Akuto和尼克·蒙哥马利（Nick Montgomery）真不知道这些讨论是哪来的，他们只是两个想让三明治不会掉满地的家伙。
Konbi是一家小巧的三明治店，位于洛杉矶回音公园 （Echo...
洛杉矶餐饮女王：海琳．安的新餐厅DA LAT ROSE开幕
海琳．安（Helene An）是洛杉矶法式越南菜餐厅Crustacean和餐饮集团House of An的主厨和创办人。安女士让大众期待已久且最独特的餐厅于2019年10月30日星期三开幕，该餐厅的菜单可说是安女士手艺的精华，每道菜和饮料都是她个人美食传记的一部分，可回溯到她童年的特殊经历：1971年越战后她失去所有财...
洛斯费利兹通往法国的入口－LOUPIOTTE法式餐厅
Loupiotte餐厅位于美国洛杉矶洛斯费利兹市，一走进餐厅，老板莎拉．贝萨德（Sarah Bessade）的美学就映入眼帘。色彩鲜明的设计，加上壁架上陈列著精心挑选与私藏的法国风格摆饰，顾客仿佛置身巴黎，让人耳目一新，却又如此熟悉。
细腻中带点不经意是贝萨德主要的设计风格——处处别出心裁，整体看来却和谐自然，采光明亮...
