Crayon Chen最近在圣盖博发现一间「小陆子清粥店」，光临过后，再次挑战“颠覆”我对「好吃的台湾菜，只有在台湾才吃得到」的刻板印象。
这间位于圣盖博市山谷大道万历广场的清粥小店已经有33年的历史，我吃过一次后就跪著逃不走了，因为里头的饭菜真的地道又美味惊艳，别说是屌打这里其他的台湾便当菜，说超越许多“台湾在地“便当店都不为过！
简单来说，他们的口味简直完全掌握了台湾菜的灵魂–四个字「咸咸甜甜」好滋味，什嚒都要给它一点点甜提味，这才是我心中完美的台湾菜！
菜色都是台湾人会感到亲切的菜色，像干煎小卷、酸菜猪肚、油焖笋尖、小鱼苦瓜、招牌雪菜、干扁四季豆还有台式香肠….太多太多了，我可以确认的是每一道都是白饭终解者。
点餐方式就是菜色摊在眼前让你任选，强烈建议白天来用餐，因为他们有特价午餐，每天12点到下午5点，任选三样菜$14.95 四样菜$19.95，还附送白饭或地瓜粥。晚餐消费相对比较高些，以菜色计价。有一次我晚上来，只点了两道菜分别是一块豆腐（$4.45）和一份猪脚 ($12.45)＄加一碗白饭($2.5 ) ，20块就去了，Not So 小资族Friendly（小声），但午餐非常划算，份量我一个男生也吃得撑！
店内用餐有附茶水，地瓜稀饭我一个人吃也给超大一锅，不怕你吃！
超级大推他们家的卤猪脚，这里的卤猪脚，不夸张，是我来美国吃过最好吃的，咸中带甜，非常下饭。
光看颜色就知道味道卤的有多透彻，卤汁已经零死角的沁入每个胶质细胞了，色泽咖啡的油亮油亮，入味一百分！而且我吃猪脚最在意也最害怕的毛（来美国常吃到猪毛，分数真的会扣到地狱去），也被餐厅处理得干干净净，完全让人嗑的放心，只是要提醒一下猪脚的口感偏弹牙不是软烂那种，所以牙齿不方便的话，吃起来可能稍有挑战性，但我个人是很喜欢。
酱烧茄子也是我必点的项目之一，如果你是茄子迷，那他们家的酱烧茄子，必点必点必点，讲三次因为很重要！一吃下去「蒜头与酱油」的香气直接在嘴里炸开，很需要立马吞上几口白饭才能救火，有没有过于戏剧化就等你来亲自品尝。
台式香肠完全水准之上，还带有一点绍兴酒味，好吃得无话可说。
说实在我很爱吃控肉，可是也挺害怕美国猪本身的味道，很多时候，就算店家再怎么用香料酱油调味，还很难掩盖那个骚味，但小陆子的老板好像都知道了，所以他们很有 Sense的把骚味处理的一丁点也没有，而且味道极好，咸甜咸甜。
另外，吃辣的人一定会喜欢辣炒辣（右上图），把辣椒、豆豉、菜浦跟脆口青色豆混炒在一起 ，四种素材香味本领于口中各自发挥，两三下就把我的地瓜粥给骗光了，是个狠角色。
因为就在住处附近，我三不五时就会来光顾，有时候看到一些非亚洲人来用餐，不知道为什么，骄傲感还会在心中偷偷作祟，看著他们津津有味地吃著我也觉得好吃的家乡佳肴，只能说这里便当菜的美味程度绝对是对得起那句「喔～我知道台湾，你从台湾来啊，听很多人都说那里是个充满美食的地方！」。
一句话来评价「小陆子清粥店」就是『如果老板把店开在台湾，铁定也是那种每到中午时刻就会大排长龙的便当名店』！
餐厅资讯
地址：534E Valley Blvd #12, San Gabriel, CA 91776
营业时间
每天 11 a.m.-8p.m.
