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Food – 第 37 页 – 洛杉矶周报 – 亚洲版
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让东地中海烧烤食谱《Ripe Figs 成熟的无花果》带给你 Memorial Day 长周末飨食盛宴

Janet Li
当谈到大型的夏季美食假期 - Memorial Day 和七月四日国庆日 - 一定会想到”烧烤“。在刚刚结束的春季期间，大部分的人或许吃下很多未经烹煮的新鲜嫩绿色蔬菜，而从夏天的第一个三天假期起，烧烤、汉堡和热狗，将会在各家餐桌上变得甚是常见。 对于精美的烧烤菜肴，地中海是世界上其中一个最懂烧烤的烹饪地区，一切...
FoodOthers0 Comments 0

Lady Byrd Café｜在温室里用餐，进入虫鸣鸟叫的奇幻世界

Janet Li
自从2020年以来，洛杉矶许多餐厅采取了前所未有的措施，将座位区扩大到停车场和人行道，人们也开始适应在停车场和人行道上用餐的生活型态。在去年隔离政策期间勇敢开幕营业的 Lady Byrd Café，用舒适的、独立的、充满话题性的「温室」用餐包厢，改造了自己的停车场，也激荡了洛杉矶美食版图。 餐厅业主米斯...
Food早午餐洛杉磯周邊0 Comments 0

夏日特辑｜精选洛杉矶必尝十大特色冰品

Janet Li
夏日午后走在洛杉矶街头，晒著炙热的加州阳光，实在很需要透心凉的冰品消消暑！随著天气开始炎热，各式创意冰品纷纷祭出全新口味，LAWA 为你整理今夏洛杉矶讨论度超高的十大冰淇淋店，从美式、日式、义式、韩式、波斯、到东欧冰淇淋甜品，琳瑯满目、应有尽有，这个夏天跟著我们这样吃冰就对了！ 1. Matcha Café M...
Food其他0 Comments 0

不喝水的凡妮莎哈金斯与闺密联手推出仙人掌水品牌”Caliwater”，即将掀起一波健康新风潮!

Tara Finely
好久不见《歌舞青春》的青春偶像 - 凡妮莎哈金斯（Vanessa Hudgens）! 这段时间她在忙什么呢 ? 上周我们有荣幸访问到她，窥探到她最近的生活。这位超过4 千万 追踪人数的女星，在她的社群帐号上忙著分享她日常的点点滴滴，成为一名超级网红。 热爱尝试新事物，又关心所有有关时尚...
Food洛杉磯周邊0 Comments 0

Chef Spotlight: Matt Steffen’s Garden On The Green

Michele Stueven
The Temecula Creek Inn (蒂梅丘拉溪酒店) 再次在河滨县葡萄酒谷重新对外开放 ! 饭店主厨Matt Steffen 为餐厅 《Cork Fire Kitchen》 设计一份全新菜单。每一盘都春意盎然，用的全是酒店900平方英尺菜圃中的有机香草，蔬菜以及当季新鲜水果。...
Food0 Comments 0

Chainsaw 隐藏在洛杉矶巷弄内的 IG 超高人气派

Janet Li
俗话说，「高手在民间」还真是不假。位于 Echo Park 的 Chainsaw，在 Instagram 上累积众多粉丝，它甚至还不能称为一家「店」，却已塑造成功的「品牌」形象，拥有超高人气，常常一「派」难求，究竟 Chainsaw 是何方神圣？ Chainsaw 目前为类似于”私厨”的经营模式，在私人住宅里开...
FoodSilver Lake0 Comments 0

双合面家Noodle Harmony – 融合”湖南辣”与”四川麻”的美味面馆

Kaylee
SGV本身已经是中餐的兵家必争之地，在附近的面食馆更是不胜枚举。要在这一带胜出必须得有点本事，这间位于Monterey Park 的 "Noodle Harmony"，就是有点本事的代表。 餐厅经理，也就是创办人的儿子 Travis 解释了这家餐厅背后的故事。他的父亲来到美国来之前，曾经在故乡湖南有一家餐厅。来...
FoodSan Gabriel0 Comments 0

JuneShine｜洛杉矶第一家 Hard Kombucha 硬性康普茶专卖店

Janet Li
你有听过 Hard Kombucha 吗？ 相传康普茶（Kombucha）起源于大约2000多年前的中国，是一种益生菌饮料，一直被认为具有保健效果，因此在欧美地区蔚为风行。而加了酒精的硬性康普茶（hard kombucha）是特地发酵为酒精饮料的茶。制作方法是经过另外两周的发酵时间后，其酒精含量就会类似于啤酒的...
FoodSanta Monica0 Comments 0
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