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Berry Opera 法式甜点让你内心获得满满幸福感,一整天都有好心情 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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South Pasadena 是一个宁静又可爱的小镇,在最热闹的 Fair Oaks 大道上,车水马龙却不感到拥挤,两边的房屋建筑还保有一些这个城市最初的、具有历史意义的样貌,从百年冰淇淋老店 Fair Oaks Pharmacy 到许多新开的餐厅、甜点,应有尽有。

Photo : LAWeekly Asia Original

Berry Opera 成立于2019年,在 Yelp 上的评价一直拥有4.5颗星好评,挺过了最艰难的2020年,目前在店门外的人行道上摆放了几张户外用餐桌,我到的时候正好前面有一组人刚进去店里选购,就在户外坐了下来等待,这个时候后面又陆续来了三组人排队,就这样短短5分钟,可以明显看出 Berry Opera 在这个社区的超高人气。

Photo : LAWeekly Asia Original

店里陈列著各式甜点,从各种口味的小蛋糕、马卡龙、慕斯、法式小饼、水果塔、巧克力塔、大尺寸圆形蛋糕,到各式烘焙西点如可颂、三明治、法式长棍面包、法式咸派,种类繁多,可能会不小心陷入选择困难,因为看著看著每一个都想来一口。

Photo : LAWeekly Asia Original

水果塔食材新鲜、饼皮酥脆;巧克力慕斯口感绵密、中间有一层红莓果酱与海绵蛋糕,与巧克力搭配在一起甜而不腻;起司塔最下面有脆脆的饼干皮口感扎实而丰富,起司味香浓滑顺。虽然贪心并且冒著变肥的风险,一次买了好几种来尝试,庆幸的是没有一样甜点令人失望,内心获得了可以持续一整天的满满幸福感。

Berry Opera
电话:(626) 639 -3312
地址:811 Fair Oaks Ave, South Pasadena, CA 91030
网址:www.berryopera.com

Photo : LAWeekly Asia Original
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