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在 Julian 这个质朴而充满历史韵味的南加州小镇大嗑苹果派、与动物一起奔跑吧 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

生活在美国这个地大物博的土地上,若不善于向户外探索各种风景与体验就太可惜了!田园诗般的南加州,这里平均气温很少低于 65 度,一年四季都适合旅游。今天要介绍「Julian」这个距离圣地亚哥以东约一小时车程的小镇,到了秋天,你会怀疑自己是否意外地被带到了新英格兰一个红叶丛生的小镇。

坐落在库亚马卡山脉 (Cuyamaca Mountains) 的山脚下,Julian 的乡村魅力,在于它保留了曾经作为西部矿业城镇繁荣发展的根源。在 1870 年代,以前被奴役的牧民 A.E.“Fred”Coleman 在附近的一条溪流中发现了黄金后,这个城镇经历了人口激增;这一发现激发了圣地亚哥的第一次、也是唯一一次淘金热,这种热潮一直持续到 1900 年左右。市政厅附近的一块铜牌也纪念了该市早期的黑人历史,在 1880 年的人口普查中,圣地亚哥县共有 55 名黑人,其中 33 名就住在朱利安地区。

大约在同一时间,另一位有进取心的绅士詹姆斯麦迪逊(James Madison,不是第四任总统)将一车车的年轻”苹果树”,带进了 Julian 这个地区。树木在山区环境中繁茂生长,成为了南加州各地民众至今持续造访 Julian 的主要原因之一。

拥有亲切友好的小镇风情、四个不同的季节分明,以及足以安排一系列有趣行程,Julian 是周末度假的完美之选,包括令人难以置信的”狼温室”、数百英里的小径、迷人的咖啡馆和苹果酒等。

image from NICKEL BEER COMPANY

苹果派绝对是王道

Julian 的苹果采摘季从每年 9 月初开始,一直持续到 10 月中旬。但即使旅行时间与丰收季节不相符,游客仍然可以享受到战利品。镇上有许多面包店,你可以在当中寻找到自己的最爱。

镇上最有名的名字是 Julian Pie Company,它是整个南加州分布最广的苹果派,除此之外他们还贩售 20 多种馅饼品种、苹果酒甜甜圈、苹果坚果面包和“苹果记忆”,还有切成心形的馅饼皮,是陪伴你开车回家的路上最棒的小点心。在 Mom’s Pie House,你会找到一份列有馅饼选择和其他同样令人愉快的糖果美食清单,但不容错过的是他们的「苹果饺子」,里面填入红糖、肉桂和肉荳蔻,并用 cream cheese 烘烤,绝对完美。

Apple Alley Bakery 是主干道旁的一个不太起眼的地方,它贩售壮观的苹果山核桃派,上面有松脆的面包屑,再加上一份午餐特色菜,包括你选择的半个三明治、一份汤或沙拉和一片馅饼作为甜点。同样值得注意的是,Julian Cafe and Bakery 的波森莓苹果 (boysenberry-apple) 是甜与酸的完美结合。Juliantla Chocolate Boutique 将肉桂香味的焦糖苹果包裹在片状外壳中,全素主义者也可食用。

image from COLORFUL MOMENTS/SHUTTERSTOCK

享受历史探索的乐趣

Julian 是加州的官方历史地标,这意味著任何新开发项目都必须遵守某些准则,以保护城镇的建筑完整性。游客可以参加自助徒步旅行,探索 Julian 市政厅、历史悠久的住宅区和先锋公墓,以及 Julian Gold Rush Hotel,这是南加州最古老的酒店之一,也是圣地亚哥县第一批由非裔美国人拥有和经营的企业。

对于在南加州长大的孩子来说,爬进遍布 Julian 后街的矿山寻找黄金被认为是一种成年礼。The Eagle Mine 是镇上运行时间最长的采矿作业之一,是游览和尝试像过去一样淘金的热门地点。Julian Mining Company 能够满足你的所有淘金需求,此外还有宝石开采、投掷战斧和乘坐火车等活动。

同样值得一看是 Julian Pioneer Museum 的杰出历史文物收藏,在那里你可以了解当地原住民群体和先驱定居者的生活和工作方式;位于威诺拉 (Wynola) 城外的 The Barn Vintage Marketplace,这是参观、购买古董纪念品和家具的好地方。

与狼共舞,攀登天际,与大自然亲密接触

California Wolf Center 成立于 1977 年,是几个灰狼群的家园,其中包括最稀有和最濒危的物种之一:墨西哥灰狼 (Mexican gray wolf)。参观需要事先预订。

对于喜爱温顺的人,你可以造访古怪又出人意料的 Oasis Camel Dairy farm,这里是自由放养的骆驼家园。骆驼是手工挤奶的,结果变成了奢华的骆驼奶香皂、沐浴炸弹和乳液,以及由杜拜巧克力制造商 Al Nassma 制作的颓废巧克力棒。可以预约私人行程,你可以在他们的礼品店购买骆驼奶周边产品。

image from OASIS CAMEL DAIRY

健行是造访 Julian 时不可错过的消遣。Cuyamaca Rancho 州立公园距离 Julian 约 20 分钟路程,有数百英里的小径可供穿越。Stonewall Peak Trail 沿著 3.4 英里的往返路线,有壮观的景色相衬,途中拥有充足的阴凉处,到达山顶后,可以 360 度全方位欣赏 Lake Cuyamaca 和公园的景色,而 Cuyamaca Peak Trail 享有 Anza-Borrego 沙漠和下方湖泊的美景。 在下山的路上,不要错过 Cuyamaca Lake Restaurant,品尝一些美味的自制鸡肉馅饼和正宗的奥地利风味美食,如维也纳炸肉排。

你也可以前往 Volcan Mountain Wilderness Preserve 进行一次华丽但些微费力的健行。游客将穿越风景秀丽的针叶林和沙漠,以及位在 Cleveland National Forest 内具有挑战性的 4.1 英里 Three Sisters Falls 往返步道,以及一个 2 英里、980 英尺的下降步道,包括一些抱石、攀岩和穿越,然后才能到达波光粼粼的瀑布和下面的天然游泳池。

期待毫无光害的满天银河吗?Julian 的夜空是观星最佳场所,让游客可以欣赏到银河、行星和星座等星象壮丽景色。若你是一位业余天文学家,建议你可以在 Observer’s Inn 预订天空之旅,在那里你将可使用”研究级望远镜”观察行星、星团、星云、恒星系统和月球等星象,这里非常适合观察某一即将来临的天体事件,以无与伦比的方式欣赏天空,绝对让旅者永生难忘。