Kaylee你爱吃肉桂卷吗? 香甜的肉桂就是有种温暖的感觉并且让人食欲大开。虽然中文统称肉桂卷，但是在欧美，同样有肉桂卷的外表却有”Sticky buns” 以及 “Cinnamon rolls”两种不同的分别。最主要的不同之处是，肉桂卷的作法是将面团直接放进烘烤容器里烘烤，从烤箱出炉之后才淋上糖霜、奶油乳酪或是肉桂酱等；而Sticky buns的作法是将面团放进已经涂满糖浆的容器里，并会在面包上面撒上胡桃。
我们试了许多地方，吃了许多肉桂面包(无论是哪一种)，得到以下我们的结论。每一间都不经由工厂加工，而是店家新鲜手工制作，让我们一同品尝好吃的肉桂卷吧!
除了最有名的酸种杂粮面包，这间位于Culver City的烘培坊吸引最多早鸟的却是他们用酸种面包制成的巨大肉桂卷。别以为”酸种全麦面包”听起来就太过健康而倒胃，这里的邪恶肉桂卷除了口感焦脆，面包上头可是放上一大坨厚厚的cream cheese佐细细的橘子皮香气，多到会流下来的那种。
Address: 11918 W Washington Boulevard, Los Angeles, CA 90066
2. Sidecar Doughnuts and Coffee
SIDECAR 的甜甜圈在南加州绝对是首屈一指的，当然他们家的肉桂卷(或精确的说，肉桂卷甜甜圈)也绝不唬烂。我们已经不只一次推荐过Sidecar的甜甜圈，而他们的肉桂卷现在也攻占了我们的另一个篇幅。每一方寸的外皮上都裹上酥脆糖霜，配上肉桂卷上方的枫香核桃，卡路里为何物!
Address: 175 S Fairfax Ave. Unit D, Los Angeles, CA 90036
这间有著户外座位的美式餐厅一进去就是一整排透明的糕点柜，里面摆放著各式各样的糕点跟著犹豫不决的食客们打招呼。这个因为糖霜发著神圣光芒的肉桂卷不是他们最出名的项目，因为所有糕点柜的每一样东西都太好吃了! 我们排队结帐时，前面的老奶奶还回头跟我们说 “放心，我不会把它们买光的。”
Address: 143 S Brea Ave. Los Angeles CA 9003
4. Proof Bakery
懂吃的都在讨论这间位于Atwater Village的烘培坊! 2021年Na Young Ma建立了这间手感烘培坊，坚持使用高品质的物料以及手工制作，让许多人一试成主顾。行家们通常早上一开门就在外面等候最新鲜出炉的面包糕点，通常下午两点之前所有商品就会完售，想吃的朋友们务必请早阿!
Address: 3156 Glendale Blvd, Los Angeles, CA 90039
Tel: 323-664-8633
5. Primo’s
1956年就开始营业的老字号甜甜圈专卖店 Primo’s 除了曾被誉为洛杉矶第一名、甚至是加州第一名之外，这间历史悠久、大人小孩都喜欢的专卖店还藏有最好吃的肉桂卷! 他们毫无瑕疵的肉桂卷既有弹性又层次又丰富，肉桂香气十足但又不过于甜腻到牙齿痛，有著桃花心木的温暖肉桂味在唇齿间萦绕。
Address: 2918 Sawtelle Blvd., Los Angeles, CA 90064
Tel: (310) 478-6930
