Janet Li紧实弹牙的加勒比海棘龙虾虾尾肉、阿拉斯加帝王蟹、野生墨西哥大虾、西岸新鲜生蚝、和牛汉堡、甜辣脆鸡三明治、精致脆皮烤鸡… True Food Kitchen 创始人 Sam Fox 所拥有、名为「The Henry」精致餐厅 LA 分店终于重新开张！
先前因为疫情影响而暂时关闭的 The Henry，在上周正式回归。这家多功能餐厅拥有宽敞的空间，豪华现代的盖茨比风格设计，奢华中不失优雅。这里有郁郁葱葱的绿色植物、皮革长椅，以及舒适的品酒区。菜单方面涵盖了一系列美食、包含各种食材和口味。
除了上述最受欢迎的几样料理，还有酪梨鹰嘴豆泥、烧烤传家宝胡萝卜沙拉、牛小排、黑松露烩饭、新鲜生鱼片和 Ceviche 也是高人气单品，其他还有众多无麸质和素食的选择。凭借这种实用性，从早到晚，从咖啡到鸡尾酒，室内、外的氛围和多样化菜单，The Henry 自称是“最棒的邻里餐厅”。
至于餐厅创始人 Sam Fox 是什么来头呢？当年，年仅 21 岁的 Sam 就开设了自己的餐厅，于 1998 年推出他的第一个 Fox Restaurant Group 概念店 Wildflower，但直到 2008 年他与 Dr. Andrew Weil 合作开设主打健康饮食的 True Food Kitchen 时，他才开始渐渐成为家喻户晓的名字。不仅如此，Sam Fox 曾 11 次获得 James Beard Award 杰出餐厅老板提名，尽管他的餐厅帝国总部位于凤凰城，但整个美食帝国版图横跨德州、亚利桑那州以及加州。
The Henry 营业时间为周三到周日，每天下午 3 点到下午 7 点有 happy hour。周末的早午餐服务时间为上午 9 点至下午 3 点。
The Henry – West Hollywood
电话：424.204.1595
地址：120 N. Robertson Blvd., Los Angeles, CA 90048
官网：www.thehenryrestaurant.com
