相信许多人对于美国的「火车旅行」是既期待又怕受伤害，如果你的旅行喜欢讲求最快速度从 A 点到达 B 点，那你真的不适合坐火车；但对于那些相信"旅途过程"比目的地更有价值的人来说，火车就是最好的交通工具之一，很难对铁路旅行的"古典美"说不。想像一下，当你手上拿著一杯热咖啡，看著窗外风景，火车蜿蜒地穿过小镇、树林或是隧道...
旧金山星星满天下，Palo Alto ( 帕罗奥图区 ) 终于不再让旧金山专美于前了。"Protégé" 的厨师班底系出名门，主厨 Anthony Secviar、糕点主厨 Eddie Lopez 及大师级侍酒师 Dennis Kelly 皆为坐镇米其林三星餐厅 "The French Laundry" 名厨 Thomas Keller 的得意门生，"Protégé" 自然让人充满期待。...
