Crayon Chen3/1号就是美国一年庆祝两次的松饼节啦!!（另一天是9/26号），记得在你的行事历上注记斗大的『Cheat day』，因为在这一天里，谁都无法阻止谁把这个『罪恶』却『让人无法抗拒』的甜点吞下肚!
可是洛杉矶松饼店家满天数星星，到底要把肚子留给哪一个幸运的松饼，才不算枉费这难得的幸福节日呢？
以下精选几间松饼店，让你提早为『下周二』做规划，选好后带上身边的亲朋好友，一起过上这个大人小孩都应该欢庆的松饼日吧！
The Griddle Cafe (Hollywood)
首先，是位在好莱坞夜景胜地Yamashir的The Griddle Cafe，超好的地理位置，让你在享用「比脸还大」的美味松饼前，可以先好好享受一番LA的白天美景，第一次前往如果不知道该从哪一款松饼下手，不妨试试看「Banananana」(我没拼错 $16.95)，奶油松饼搭配上头“焦糖”裹覆的香蕉，是他们家必尝的入门品项，如果你真不甘于普通，也可以点一些名称很浮夸的例如「The Golden Ticket」（皇家门票 $16.95）其实就是松饼搭配焦糖、核桃和奶油饼干碎片的组合，又或者「Black Magic」 (黑魔法 $17.97)，让你每口松饼咬下，都吃得到Oreo碎片。
营业时间
周三至周日 8a.m.-2p.m.
虽然这间The Griddle Cafe在3/1周二松饼日当天不会开门，但他们松饼的人气，在我脑海中挥之不去，只好推荐下去给各位。不要走！接下来介绍的3/1号都有开。
Lady Byrd Cafe (Echo Park)
如果平凡的松饼完全不入你眼，那考虑到Echo Park 的Lady Byrd Cafe点他们的「Lemon Poppy Seed Pancakes」（大麻籽柠檬松饼$14），一听就够特别吧，由义大利Ricotta奶酪和有超级食物之称的『大麻籽』制作的松饼，搭配撒上蜂蜜果酱的鲜奶油，味道典雅又清爽，吃起来不会让你轻飘飘，但却满足的有如身至天堂。
营业时间
平日 830 a.m.- 9p.m.
假日 9a.m.-9p.m.
IHOP (Various)
为响应美国松饼日，连锁松饼店IHOP 除了将在3/1号 7a.m.-4p.m. 发送免费的小松饼「Shortstack of Buttermilk Pancakes」外，当天也会有慈善募资，募款所得将捐献给当地儿童医院，这项爱心举动，简直为松饼日增添了更多意义呢！
营业时间(可能应店家不同)
每日 6a.m.-10p.m.
Clark Street Diner (Hollywood)
如果你只想吃上一顿简单的早午餐松饼（有肉有蛋的传统美式风），那就来这间Clark Street Diner吧，餐点超大份量只要$13，而且这间Dinner前身为101 Coffee Shop，许多好莱乌电影都曾在这取景，之前由于疫情经营不善而差点倒闭，好险被新生代烘焙师Zack顶下，大众才可以继续前往踩景！
营业时间
每日7a.m.-3p.m.
Breakfast by Salt’s Cure(West Hollywood/Santa Monica)
Breakfast by Salt’s Cure的肉桂松饼「OG Toasted Cinnamon Sugar Griddle Cakes 」是许多洛杉矶人的爱，松饼的甜度刚刚好，又有一点点弹牙，最重要的是一个只要＄8元，如果你不吃麸质还有无麸质酥饼，也只要＄10元，好吃又便宜，让你庆祝松饼日庆祝的幸福无负担！
营业时间
每日8a.m.-2p.m.
你选好了吗？3/1让我们松饼吃起来吧！
