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Food – 第 23 页 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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台湾移民后代小胖主厨的 “Little Fatty” 用西式手法诠释家乡味

主厨小胖(Little Fatty 就是指他)是台湾移民后代,在 UCLA 毕业之后即厌倦了办公室生活,随即发现自己对烹饪产生浓厚的兴趣。在帕萨蒂纳的 California School of Culinary Arts 烹饪学校毕业之后,便前后跟著Charlie Palmer、Wolfgang Puck,以及 Jean-Georges Vongerichten 等名厨一同工作,正式展开他的烹饪之路。...

Oreo带来的新年惊喜!2022年一次推出「这两种」全新口味,其中一个竟是限量版?

剩下不到几个礼拜的时间,2021 年竟光速的要过完了(时间真的过得好快),即便 2021 还是有些听人失望,但在 2022 年我们还是有一些新的惊喜可以期待—— 像是「转一转,再泡一泡牛奶」的经典甜食 Oreo 饼干,即将在 2022 年一次推出两种全新的口味!没错,是两个口味:Toffee Crunch (太妃糖脆饼口味)与 Ultimate Chocolate (巧克力蛋糕口味)...