台湾移民后代小胖主厨的 “Little Fatty” 用西式手法诠释家乡味 Kaylee12月 28, 2021 主厨小胖(Little Fatty 就是指他)是台湾移民后代,在 UCLA 毕业之后即厌倦了办公室生活,随即发现自己对烹饪产生浓厚的兴趣。在帕萨蒂纳的 California School of Culinary Arts 烹饪学校毕业之后,便前后跟著Charlie Palmer、Wolfgang Puck,以及 Jean-Georges Vongerichten 等名厨一同工作,正式展开他的烹饪之路。... Food卡尔弗城0 Comments 0
Santana Row|约会必去!矽谷购物餐饮美容娱乐一站式户外广场 Janet Li12月 28, 2021 这一区每到假日永远是车水马龙、热闹非凡,反正出门就是想感受充满活力的人气嘛,来这里就对了!... Food北加北加玩樂0 Comments 0
圣诞假期必吃三家法式料理 洛杉矶时报、米其林指南都超推 Sara Hsieh12月 27, 2021 在洛杉矶过圣诞,必吃这三家法式料理。法式餐点配上美酒,再加上餐厅本身的简约精美高级风,绝对不容错过。... FoodPasadenaSanta MonicaWest hollywood0 Comments 0
叮叮当~叮叮当~这几家餐厅还有开!洛杉矶圣诞夜和圣诞节外出用餐指南 Janet Li12月 25, 2021 不想待在家里过节又不晓得哪里可去的朋友,别犹豫了快打电话订位!... Food0 Comments 0
State Street Market|千呼万唤Los Altos第一家美食市集,点亮圣诞灯饰好浪漫 Janet Li12月 24, 2021 入口处旁有著诱人的户外座位,露天大道完美地将"美食大厅"与"附属餐厅"连接起来。... Food北加0 Comments 0
Pardis 带著鲜嫩伊朗牛肉烤串,加入 Glendale 波斯美食一级战区 Kaylee12月 23, 2021 在洛杉矶市北边的格伦代尔(Glendale)有著 40%的亚美尼雅移民,是伊朗波斯美食的大本营。亚美尼雅人,再加上中东、希腊等不同地区的民族,格伦代尔是为中东 / 地中海地区美食的一级战场真的一点也不为过。... Food格伦代尔0 Comments 0
餐饮市场在几经波折的2021年发展出6大用餐趋势,2022年会延续下去吗? Janet Li12月 21, 2021 2021 年对于餐饮业来说依旧是一段疯狂的旅程,顺势发展而成的餐饮趋势,你是否也有注意到呢?... Food0 Comments 0
Oreo带来的新年惊喜!2022年一次推出「这两种」全新口味,其中一个竟是限量版? Daisy Wu12月 20, 2021 剩下不到几个礼拜的时间,2021 年竟光速的要过完了(时间真的过得好快),即便 2021 还是有些听人失望,但在 2022 年我们还是有一些新的惊喜可以期待—— 像是「转一转,再泡一泡牛奶」的经典甜食 Oreo 饼干,即将在 2022 年一次推出两种全新的口味!没错,是两个口味:Toffee Crunch (太妃糖脆饼口味)与 Ultimate Chocolate (巧克力蛋糕口味)... FoodUncategorized0 Comments 0
Ferry Building Market|百年历史建筑里的生活市集也换上温馨圣诞装!手把手带你逛街购物 Janet Li12月 18, 2021 市集里面有欧洲进口杂货专卖店、熟食贩卖部、独立咖啡品牌、书店、巧克力专卖店、菌菇专门店、餐厅酒吧、花店、面包坊、糖果店及中式茶庄等,真是名副其实的应有尽有。... Food北加北加玩樂0 Comments 0
Unfold: Sculptor David Troice And Chef Chris Flint Fuse Art With Food Michele Stueven12月 16, 2021 Troice 小时候对折纸和折纸后摊开的形状深深著迷,将这些幼时的形状以钢铁呈现,透过光影、空间和物质之间的变化来反映他对现实的看法。其中概念包含折叠和弯曲所呈现的自然空间感,就像板块撞击形成山脉一样,植物随著叶子展开而生长。... ArtsFood0 Comments 0