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State Street Market|千呼万唤Los Altos第一家美食市集,点亮圣诞灯饰好浪漫 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

不久前,因为参加一场圣诞灯车游行庆祝活动 (Los Altos Festival of Lights Parade) 的关系,终于有机会一并前往这个万众期待的美食市集「State Street Market」用餐,它的地点就在举办游行的 downtown Los Altos 内,夜晚当圣诞灯饰被点亮,整个建筑物马上披上一层温暖的外衣,令这个美食市集散发温馨的魅力。

State Street Market 是于今年 9 月 7 日正式开业,由屡获殊荣的设计公司一手打造,加上全明星厨师阵容,将这个科技小镇变成矽谷的全新美食聚集地。走进里面,你会发现在这个巨大的空间里,从瓷砖细节到露天大道都不马虎,至于餐点的选择从柴火大饼、新鲜牡蛎、厚片披萨、义式料理、汉堡、冰淇淋甜品、到台式与韩式融合的亚洲风味和各种鸡尾酒,无论你今天的口味是属于东方胃还是西方胃,在这里都可以满足你的需求,未来还会陆续新增更多样化的美食种类。

State Street Market 是由一家名为 Gensler 的建筑公司重新设计而成,在占地 33,000 平方英尺的宏伟建筑,将美食大厅、附属餐厅和酒吧、以及楼上的办公室巧妙融合在一起。从外观上你可以看到拱形天花板映入眼帘,重现西班牙殖民风格的结构,用白色灰泥、锻铁、木梁和不拘一格的图案瓷砖组合而成,让新的故事篇章保有一抹旧时代的怀旧氛围。

Credit: Patricia Chang/Eater

State Street Market 的入口处旁有著诱人的户外座位,天气稍微温暖一点的时候在户外座位区找个位子坐下非常惬意;两侧也有可进出的门,各家美食摊位围绕著大厅,大厅中间是公共座位区,先找个位子坐下之后,扫描桌上的 QR code 可连接到 State Street Market 网站,上面有各家摊位的菜单让你一目了然选购,并在网站上下单完成就可以安心等待食物被送上桌。露天大道则是将”美食大厅”与”附属餐厅”连接起来,同时提供更多户外座位和停车位。

image from State street market IG

目前的美食市集内,有例如 Banks & Braes 木火烧烤店,供应著炭烤大饼;Ostro 是一家海鲜酒吧,提供新鲜海岸牡蛎、帝王鲑鱼、酸橘汁腌大比目鱼、鱼子酱等;Grains & Greens 供应鲜食沙拉,里面满满的咖哩花椰菜、鹰嘴豆、或是南瓜和山羊奶酪;Murdoch’s 鸡尾酒吧,提供鸡尾酒、葡萄酒和各式啤酒;Bao Bei 的前身为米其林星级餐厅 Maum,老板是一对华人和韩国人夫妻,他们融合台湾和韩国风味,将多元文化的概念应用在菜单上。至于其他美食品牌,之后会陆续进驻,就等你自己来发掘啰!

State Street Market 的开幕,确实替美食种类选择不多的南湾地区带来全新气象,同时也带动了 downtown Los Altos 附近人气,小镇般的街道富有人情味,从 1977 年开始每年11月底举行的 Los Altos Festival of Lights Parade 也是另一卖点,可以感受浓厚的美国传统圣诞风情哦!

Featured Image:LAWA 原创

Los Altos State Street Market
营业时间:周三、日 11am – 8pm;周四至周六 11am – 9pm;周一、二休息。
地址:170 State Street, Los Altos, CA 94022