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DTLA – 第 4 页 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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goodboybob|与一杯有故事的咖啡不期而遇

说到优质咖啡,在洛杉矶除了 Blue Bottle、Intelligentsia、或是 Alfred 等名气较大的连锁品牌之外,还有一些地方咖啡店如 Copa Vida、Endorffeine 也在默默地为洛杉矶咖啡市场尽一份力。今天,当我走在 Culver City 的一家美食商场,一眼就被位于入口处的商店装潢所吸...

Afuri Ramen|东京著名阿夫利柚子拉面在洛杉矶艺术区插旗称霸

随著波特兰和湾区的扩张,Afuri 备受赞誉的柚子拉面终于来到洛杉矶! 东京最著名的拉面店之一「Afuri」在洛杉矶艺术区中心开设一家大型新餐厅,融合了鸡肉和海鲜的招牌柚子汤底,以及现场制作的面条,带给洛杉矶居民一碗又一碗热腾腾的诱人拉面。凭借在全球各地的影响力、在日本的稳固追随者以及在美国的强劲开局,Afur...

2021年洛杉矶最受欢迎4家甜甜圈大集合!美式、日式你最爱哪款?

沈睡一年之后渐渐苏醒的洛杉矶,人们迫不及待的到处寻找美食,甚至不用到周末,走到哪里都会看到长长的排队队伍。今天 LAWA 美食团队冒著变胖的职灾风险,要介绍2021年洛杉矶当红甜甜圈,如果你是爱吃甜食的小蚂蚁,这篇一定要收起来!手边的黑咖啡准备好了吗?Let's Go! 1. The Donut Man ...

Steep LA – 在城市里用一盏好茶,来慢心

于我而言,茶饮,与手摇杯饮料是两回事。 亲自买过茶叶,或是喜欢泡茶的人都知道,一盏好茶散发出的清香并不是手摇饮料里面的香精可以模仿出来的。甚者,泡茶,著实是一种内观的过程,在每分每刻都有新讯息轰炸、或是人们一窝蜂追逐潮流的洛杉矶,托珍珠奶茶的福,手摇饮料店是满坑满谷,然而提供真"茶"的地方却是少之又少。 ...

不可错过的美食推荐!Pikunico 日式黄金炸鸡三明治

最近洛杉矶再度掀起一阵炸鸡汉堡旋风,就一定要提到位在工业风文青建筑 Row DTLA 里面的 Pikunico 这间日式炸鸡三明治专卖店。创始人兼主厨 Kuniko Yagi 在2019年开业,将日本饮食文化注入 Pikunico 菜单内,从炸鸡、三明治的内馅与面包、到随餐附上的沙拉,细节毫不马虎,皆可看见日本职人的...