Janet Li离洛杉矶约半小时车程的 Topanga，有著丰富的自然景观与健行步道，周末总是吸引著许多人前往爬山、散步，享受远离尘嚣、亲近大自然的宁静时刻。前往 Topanga State Park 的27号公路上，有一间小木屋，热门的周末早午餐可说一位难求，它名叫 Cafe 27。
这家咖啡屋坐落在 Topanga 峡谷的树林中。一进来真是别有洞天，小木屋得天独厚的地理位置，仿佛座落在山谷旁凸出的一角，让 Cafe 27 的户外座位区美不胜收。户外露台分成好几区，面对著山谷的高脚座位，在用餐的同时让顾客拥有面对山谷的视野，俯瞰绿树成荫的峡谷，是最抢手的位置。绿意盎然的茂盛树木将整间咖啡厅环抱在怀里，清新的空气净化了繁忙思绪，让紧绷的神经顿时得到解放。天气晴朗的时候，Cafe 27 的户外露台一整天都沐浴在阳光下。
这家美式咖啡屋还带有强烈的环境主题贯穿整个餐厅设计，从菜单到装潢，你会发现自己被木梁、裸露的桁架和带有粗糙栏杆的雕刻台面所包围，所有这些元素都反映了餐厅想呈现的自然理念。
拜社群媒体所赐，于 2019 年开业的 Cafe 27 近期日益受到注目，周末不开放现场 walk-in，一定要事先订位；平日则相反过来，不接受预订，顾客需直接到现场排队。Cafe 27 前几天终于开放线上订位系统，因此周末的订位流程变得更加简单。
食物以时令水果和蔬菜为中心，包括草饲牛肉和符合道德标准的动物成分。菜单选择有早餐和午餐不同类别。早餐的选择包含班尼迪克蛋、Burrito、欧姆蛋、培根香肠烤土司、酪梨吐司、法式吐司、松饼等等；午餐也有多种选择例如鸡肉或凯萨沙拉、加州起司汉堡、蘑菇汉堡、火鸡三明治、热鲔鱼三明治、烤鸡肉卷等。另外还可单点松饼、薯条、莎莎酱配玉米片、鹰嘴豆泥等。素食主义者或无麸质的选择种类繁多。
如果你也向往浓郁的自然花香和清新空气，不妨先来 Cafe 27 享用一顿浪漫的早餐，补充元气之后，再到附近的健行步道散步、亲近自然，以如此充实的行程开启美好一天。
Cafe 27
地址：1861 N. Topanga Canyon Blvd, Topanga
周末预约：www.cafe-27.com/reservations
图片来源：LAWA Original
