你爱珍奶吗?你是不是每天一定要来杯珍奶,才觉得人生完整呢?五月的帕萨蒂纳(Pasadena)推出了一个 “珍奶之路” 的有趣地图,里面标示了超过 30 间不同的珍奶店,让热爱珍奶的你能够一边啜饮珍奶,一边在帕萨蒂纳的街道上悠闲的漫步。
到底是 BOBA 还是 BUBBLE TEA?
答案是都是!西岸人说 BOBA,东岸人会说 BUBBLE TEA。早期,LA 的 Boba 文化大多聚集在圣盖博(San Gabriel Valley)一带,并且由 YouTube 网红始祖 Fung Bros 的一支 YouTube 影片“ Bobalife ”走红于 LA 的 ABC 圈,那时无人不知无人不晓这支影片,至今创造了二百多万的观看量,更是顺便宣扬了 LA 的 Boba 文化!
超过 30 间的珍奶店,让你喝上一整天
在这条帕萨迪纳的【珍奶之路】上,你可以喝到超过 30 间的珍奶饮料店,包括日青凉月 Sunright Tea Studio、一芳水果茶、85度c Bakery、 It’s Boba Time、One Zo、 Beararology、三喵制茶、Home Brewed Bar、Cha Redefine、净茶 Jin Tea、甜点饮料店 Motto Tea Cafe、Miss Cheese Tea Cafe、La Moon Creamery,以及 Pillowtalk 等等,虽然都是「珍奶」,但每个人都有每个人死忠的品牌,每间店都有每间店不同的比例跟做法,来到珍奶密度超高的帕萨蒂纳,让你一整天都喝不完!
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珍奶新花样
最近珍奶也开始开发出了新花招,像是饮料上层加上起司奶盖,或是加上蝶豆花让饮料呈现出仙气满分的紫蓝色泽,或是饮料中加上红茶奶冻等新吃法,让喜欢尝试新花招的朋友们大受欢迎。
「亚裔美国年轻人成长于珍珠奶茶店里,与朋友们一起在茶店玩桌游、聊天写功课,这样的亚洲次文化已经成为他们社交生活的重要组成部分。现在,随着「珍珠奶茶世代」成熟,珍珠奶茶文化也演变成了一种对工艺饮料的欣赏,包括手工制作的食材、从高级产区采摘的茶叶和艺术化的呈现方式,同时也成为了美国主流文化的一部分。 」Visit Pasadena 的发言人 Anna Yan 在采访中说道。
周末不妨带上一颗爱珍奶的心,一起来帕萨蒂纳的「珍奶之路」走走,收获不同口味的珍奶喔!