你记不记得电影《真爱每一天》 About Time 里,男女主角初次见面场景的那个餐厅呢?记得当时里面就是让男女主角在「完全黑暗」的餐厅内用餐,最后两人因为在神秘氛围的催情之下,对彼此有了美好的「初次印象」。
这种「摸黑吃饭」的体验真的很特别对吧,甚至不知道端上来的菜色长怎样,这么有趣的概念你是否也觉得很好奇?更会思考着「全黑的环境怎么享受美食」?但走在潮流尖端和充满惊喜的洛杉矶,现在就为大家带来了一个这么独特的用餐体验!
一间位在洛杉矶市中心(Downtown Los Angeles),并且坐拥 Yelp 高分的 Little Llama Peruvian Tacos 餐厅,将会在 7 月 8 日和 7 月 28 日两天为大家提供——Dining in the Dark 黑暗中用餐体验活动。
不说还不知道,原来之前就有心理学家提倡在「完全黑暗」的环境中用餐,并表示由于这样会为大家提供更好的「感官体验」,所以是「真正」享受美食的一种方式!
另外,有在关注洛杉矶美食活动的朋友,应该也都听过 Smorgasburg LA。 Smorgasburg 经营着全国最大的露天食品市场,在多个城市都设有分店。在每个周日,你都可以在 ROW DTLA 的这个市场上找到数十家美食摊贩,其中更有广受欢迎的快闪店,而 Little Llama Peruvian Tacos 曾经就是其中一家的快闪店!后来这家店摇身一变,在洛杉矶市中心开了实体店,专门提供精致的餐饮。
行政总厨 Jean Valcarcel 是 Little Llama Peruvian Tacos 的幕后推手,他透过自己独到的烹饪技巧与秘鲁美食的精髓相结合,为客人们端出极具风味的菜肴。
那么,你可能会很好奇到底「黑暗用餐体验」是怎么进行的呢?为了让大家不这么担心,就让我先透露一点点细节给你听吧!当你步入灯光昏暗的餐厅时,餐厅会安排司仪引导你蒙上眼睛,带你入座细细品味令人惊喜的 9 道菜,像是酸橘汁腌鱼、炸玉米饼和一些经典的秘鲁菜肴等等富有独特风味的菜单,另外,大家还将会获赠迎宾饮品喔!
Little Llama Peruvian Tacos 的这个「Dining in the Dark」的票价为 110 美元,小费已包含在你的门票中,而菜单上的菜品是固定的,其中包含主食肉类、鱼类和素食。有兴趣的朋友赶快趁着这个体验还没有爆满,在这里预订你的位子吧!
Little Llama Peruvian Tacos 体验资讯:
地址:222 S Main St, Los Angeles, CA 90012
电话:(213) 372-5630
网站:littlellamatacos.com
日期:7 月 8 日和 7 月 28 日的下午 6 点和晚上 8 点 30 分(网上购买时选择)
时长:90 分钟
年龄要求:12 岁以上,16 岁以下的任何人都必须由成人陪同
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