回想起以前读书的时候,Sawtelle 真的可以说是我跟同学们的「饭堂」。由于 Sawtelle 的日本料理比较有名,因此一开始我们也最常在这里享用日料,不过吃久了日料还是会想寻找一些新鲜感,所以慢慢「发掘」了一些比较「特别」的日料和其他异国料理餐厅,没想到竟找出了心得?所以今天就想来跟大家分享 5 家在 Sawtelle 令人十分惊喜的美食餐厅,为你提供更多的选择!
Yakitoriya
Yakitoriya 是我个人私藏的一间餐厅,而这间餐厅更是由一对日裔夫妻所共同经营,专门提供日式烤鸡肉串等料理美食,其中鸡肉的各部位到鸡内脏——像是鸡胗、鸡心、鸡皮等,以及其他食材蔬菜等等等应有尽有。
餐厅的环境虽然比较老旧,即便就算你路过门口可能都不会注意到这间不起眼的店家,加上这间店其实没有什么服务可言,所以等待的时间真的会比较久,因为这里只有两位老板在餐厅亲力亲为做事。不过,这家餐厅的食物的水准真的很棒,就算是饺子和其他的开胃菜也做得出色,铁定能为你带来惊喜!
地址:11301 W Olympic Blvd #101, Los Angeles, CA 90064
电话:(310) 479-5400
Hide Sushi
Hide Sushi 可以说是 UCLA 学生的最爱之一!因为这家餐厅不仅用餐环境很宁静,更是提供了高品质的寿司,食物的价格还非常实惠!菜单上有 30 美元以下的不同生鱼片和寿司拼盘,很多人还表示中传统的寿司餐厅比起一些「花哨」的回转寿司店好很多,不仅有新鲜的鱼肉,而且不会很贵!
小提醒:这家餐厅只收现金,建议大家提前准备现金!
地址:2040 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310) 477-7242
Tofu Ya
虽然很多人来 Sawtelle 都会选择吃日本料理,但其实这里还有一些很好吃的异国料理,而其中的 Tofu Ya 就绝对不会让你失望!这家餐厅的豆腐汤里的豆腐口感非常的柔嫩,还很好地吸收了牛肉汤和泡菜的味道。另外,强烈建议大家再点一个韩式烤牛肉(Bulgogi),那个香味肯定会令你食指大动,提升你整体的用餐体验!喜欢吃传统韩是料理的朋友千万不要错过啦!
地址:2021 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310) 473-2627
Spoon & Pork
这家由 Silver Lake 开来 Sawtelle 的菲律宾餐厅的食物就连很多菲律宾人都很欣赏!它们用酱油、醋和香料炖的 Pork Belly Adobo 很好吃,是大家在美国绝少能吃到的多汁嫩滑五花肉片。虽然它们家的炸猪腿表面比较湿润,但它的外皮还是极度酥脆,肉质细嫩、多汁、入味。这两道菜肴既美味,又富有满满的菲律宾风味,特别推荐给喜欢吃肉食的朋友们!
地址:2121 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(424) 248-3352
网站:spoonandpork.com
Sonoritas Prime Tacos
以为 Sawtelle 只有亚洲料理?当然不是啦!今天就来介绍一下专门提供墨西哥料理的 Sonoritas Prime Tacos 给大家!它是一家休闲餐厅,墨西哥卷饼是它们相当欢迎的菜肴之一,其中有辣虾、烤鲑鱼和菲力牛排等等比较特别的主食供大家作选择。
另外,它们除了有用了优质食材制作的炸玉米饼,还有十分具有特色的辣椒肉馅玉米卷饼(Enchilada)、墨西哥芝士馅饼(Grilled Quesadilla)和玉米饼汤(Chicken Tortilla Soup),很推荐大家试试看喔!
地址:2004 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
电话:(310) 444-9100
网站:sonoritastacos.com
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