LAWA不知道有没有人同样也是 Trader Joe’s 麻糬冰淇淋点心的爱好者，每次买菜都要顺便带个好几盒才甘愿，而且前一阵子竟然还一度缺货，让许多网友心情郁闷不知如何是好。
精致日式冰淇淋麻糬专卖店
跟大家宣布一个好消息，洛杉矶西北边Brentwood 高级社区的Montana 大道上近期新开了一间可爱的日式甜点小铺，只不过它与一般的日式和果子可有所不同，竟然就是一家麻糬冰淇淋专卖店。
店面整体装潢为干净简洁的日式极简风格，而且细节满满，就连天花板都是漂亮的渐层。一走进店里，就被眼前橱窗内琳琅满目、五彩缤纷的麻糬冰淇淋所吸引。
口味琳琅满目，竟有特殊季节限定？
完整的口味列表包含：黑芝麻、蛋糕面糊、巧克力、Espresso、抹茶、红豆、焦糖海盐、草莓、紫甜番薯、香草碎片等。
以及椰子、荔枝、芒果、百香果等素食的选择，同时还有「巧克力哈瓦那辣椒」、「红萝波蛋糕」这两种季节限定口味。
除了可以单点不同口味的麻糬冰淇淋外，店里最特别的是提供 4 颗一盒的「便当盒」（Bento Box），以及 12 颗一盒的「厨师发办」（Omakase Box）组合。
当天点了一份便当以及一颗单颗的「手作」麻糬，并且还加点了两杯饮料。
「专卖店」vs.「舅舅家」大对决
麻糬便当盒选择了：抹茶、草莓、海盐焦糖和巧克力四种口味，手作创作麻糬则为黑芝麻。特别选择了与 Trader Joe 相同的口味，就是为了测试到底这家冰淇淋麻糬专卖店到底有多厉害。
这家受传统日式甜点启发的店，标榜使用最高等级的食材、及使用纯天然的果酱制作而成，以一层轻薄的麻糬包裹着满满的上等冰淇淋，创造出独特，令人难以拒绝的口感。
抹茶口味
抹茶口味的麻糬冰淇淋，比起舅舅家的明星商品，中间的冰淇淋部分茶味更加浓郁，麻糬也更为 Q 弹，不过还没有到超级惊艳的程度。
草莓口味
草莓口味与 TJ 的相比，则明显略胜一筹，不但少了一点人工的香精味，冰淇淋也多了一点天然草莓的酸甜滋味。
焦糖海盐
焦糖海盐的选项咸与甜之间也中和的更好，不但不会感觉到两种味觉在口中打架，更不会过甜，而容易腻，似乎口感上更为「天然」。
巧克力
巧克力是当天所有口味中的一大亮点，虽然个人本来就是巧克力控，但也因此对于各种巧克力产品更为挑惕。除了可以尝到可可脂的香气，更选用可可成份较高的黑巧克力，不但不会过甜，还稍带有一点苦味，喜欢巧克力的人绝对不能错过。
手作黑芝麻
手作的单颗麻糬，则是可以从现有的口味中选择，店家则会在上方加上「加料」，当天选择的黑芝麻，芝麻味香浓但不会过于抢戏，搭配着麻糬有种冰芝麻汤圆的错觉。不过个人认为还是点一般的就行了，毕竟上面多加的装饰，其实对味觉体验并没有太明显的提升。
饮品评测
虽然这家冰淇淋麻糬甜度适中，不会过于腻口，但一口气吃完还是会想要喝点饮料中和一下味觉。当天点了一杯焙茶拿铁（Hojicha Latte）以及百香果冰茶（Passion Fruit Iced Tea）。令人意外的是饮料都是无糖，非常适合搭配甜品解渴，也不用担心造成分体的负担。
培茶粉由日本原装进口，茶香浓郁，喝得出原料的高品质。百香果冰茶则喝起来更像一般人对花果茶的印象，不过却不会有过度的酸涩感，而是带有一点淡淡的百香果清香。两款饮料都非常解腻，很适合平常饮料店也会选择纯茶系列的人。
空间规划
店内空间明亮，有着两面落地窗户，座位分为两区，可以选择白色大理石纹路的个人吧台座位，或是莫兰迪绿的圆桌，虽然整体而言座位不多，但大多数人是外带为主。另外也有室外座位区，可以享受秋天的舒适的微风。
总评
整体而言，冰淇淋麻糬的口感甜而不腻，搭配无糖茶品，相当适合作为周末下午茶的绝佳去处，吃完还可以逛逛Montana 大道上的特色小店，该区的街边停车位充足，附近的住宅区也都可以停车。
此外店家的官方网站也提供配送服务，不想出门的人也可以参考看看。只不过或许因为位在洛杉矶的著名富人区，甜品价格不算便宜，虽然品质与口感明显胜出，但单颗的价格就几乎可以在舅舅家买到一整盒（6颗）的类似产品，因此想尝试的朋友可以好好评估一下！
mochidoki 日式麻糬店家资讯
地址：1133 Montana Ave, Santa Monica, CA 90403
营业时间：周一到周日 中午 12 点至晚上 10 点
