【美国现象】没加酒更贵？无酒精调酒 Mocktail 价格水涨船高凭什么？
随着越来越多人选择戒酒精，加州作为各种「替代饮品」的先锋，也有越来越多当地酒吧开使提供无酒精的「酒单」（Mocktail）供民众选择，不但可以减少酒精对身体的负担，更可以避免许多酒精带来的负面影响，不过这些替代品就像燕麦奶、杏仁奶还有各式各样的替代乳品一样，通常价格也硬是比一般的选项高出许多。
先前介绍过可以用...
Mocktail
洛杉矶2020无酒作乐的前十大去处
难得放长假贪杯无罪，管热量是哪位。庆祝活动当然也要排好排满，无论是公司聚会、好友聚餐，还是逃避三姑六婆的审问，喝酒都是打发时间的好方式。但年底假期总会结束，是时候重新开机。
新年新气象，许多人会设下新年目标，期望改头换面。而在欧美国家，常听到一月要「干渴」（Dry January），这是一种公共健康运动，意思是...
洛杉矶最棒的餐饮：无酒精和低酒精鸡尾酒的革命
在全球酒类销量下滑的趋势中，洛杉矶正身处于美国逐渐盛行的低酒精和无酒精调酒革命的风口浪尖上。洛杉矶人正在寻找其他酒类来代替烈性鸡尾酒和高酒精浓度的调酒，并因此将目光转向了酒精浓度较低、负担较少的酒饮。这样的转变有许多原因，有的是出于健康考量或想适度饮酒，还有些所谓的「老饕」自认这需要敏锐的鉴赏力。
就算是洛杉矶最知名...
