主厨小胖（Little Fatty 就是指他）是台湾移民后代，在 UCLA 毕业之后即厌倦了办公室生活，随即发现自己对烹饪产生浓厚的兴趣。在帕萨蒂纳的 California School of Culinary Arts 烹饪学校毕业之后，便前后跟著Charlie Palmer、Wolfgang Puck，以及 Jean-Georges Vongerichten 等名厨一同工作，正式展开他的烹饪之路。...
For decades Buellton in north Santa Barbara County was the place where families stopped at Anderson’s for its signature pea soup on their way to somewhere else....
虽然地下酒吧早已不是什么创新概念，但这间新开的隐密酒吧Pretty Dirty将带给你全新的体验，让你感觉地下酒吧才刚开始流行的时候。Pretty Dirty在鹰石的5 Line Tavern酒吧后面。这间酒吧时尚、干净、现代，又带有点复古的元素──到处都是镜子，柠檬色调的装潢，当灯光映照在酒杯上时，散发著金色的光芒。...
近年来的餐厅商家总是来来去去，所以最好不要跟某固定餐厅有著太强烈的情感，怕你受伤。就像我最爱的辣炸鸡店现在居然变成了秘鲁结合义大利料理的餐厅。朋友们抱歉阿，洛杉矶的步调很快的，不跟上就准备吃土吧！这就是为什么你必须到洛斯费利兹新开的Sōgo Roll Bar看看，这间餐厅在好莱坞大道的闹区上，就在Bar Covell酒...
在洛杉矶的青蛙镇（Frogtown）有间占地174坪（6200平方英尺）的面包店，地板上洒满面粉，面包师肩并肩站成一排，手里揉著当日的新鲜面团，整个空间充斥著刚出炉的面包香。这里是Bub and Grandma’s面包店，也是洛杉矶最让人垂涎欲滴的全谷面包店，从这出炉的全都是美食。老板安迪·凯丁（Andy Kadin）...
