世代传承的家乡味:”独门23香”熬煮而成的「段纯贞牛肉面」北美首间分店开张! Janet Li2月 25, 2022 以四川老火锅底的制成方式起家,加入四川和高雄等地的特色豆瓣酱,再加上独家调配的23种辛香料佐以牛油翻炒,接著加入牛骨汤里熬煮八个小时而成,微麻微辣的口味层次非常丰富。... Food北加0 Comments 0
LA最道地的眷村味 – 大和卤味(Dai Ho Restaurant Temple City) Kaylee2月 15, 2022 台湾的牛肉面对我来说是一种精神象征。小时候在晚上宵夜时段,跟著妈妈在八德路上当时仍是铁皮屋的『林东芳牛肉面』叫上一碗,滚烫的牛肉汤唏哩呼噜的下肚,小小年纪的我已经可以完食一大碗。... FoodSan Gabriel0 Comments 0