康普茶

你有听过 Hard Kombucha 吗？ 相传康普茶（Kombucha）起源于大约2000多年前的中国，是一种益生菌饮料，一直被认为具有保健效果，因此在欧美地区蔚为风行。而加了酒精的硬性康普茶（hard kombucha）是特地发酵为酒精饮料的茶。制作方法是经过另外两周的发酵时间后，其酒精含量就会类似于啤酒的...