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美食 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

美食

这个男人用了8年时间、吃遍了100汉堡,告诉你洛杉矶『最美味的汉堡』奖落谁家!

你爱吃汉堡吗?简简单单两片面包、一块汉堡肉、几片生菜跟番茄,就成了美国最常见的食物之一 - 汉堡。有些人把汉堡当速食,有些人把汉堡当老饕美食;有些人爱连锁餐厅的汉堡,有些人只偏爱餐厅内,有主厨特色的汉堡。洛杉矶就有这么一个人,花了整整八年,只为了找出这个城市里最好吃的汉堡! Jeff Alulis 是一名作家,...
Patisserie Bluejay 法式甜點店

【探店】Patisserie Bluejay 融合传统与创意的宝藏「法式甜品店」

你正在寻找一个偏向亚洲风格的蛋糕店,且并非太甜腻口味的法式甜点吗?那么这间位在 Arcadia ,由一对夫妻经营的 Patisserie Bluejay 绝对值得你一试。 走进Patisserie Bluejay,仿佛置身于一个小巧而精致的甜点天堂,虽然店面不大,仅仅只摆上了三张桌椅,但是却有些巧思细致的设计,...

【探店】LA 平价手工法式甜点店 Brown Bag Cookies 浓郁乳酪司康太诱人

说到法式糕点,大家最先会想到什么呢?我的话立刻浮现脑海里的是马卡龙、蒙布朗蛋糕这种精致小甜点(价格还偏贵),但是一直到去了趟法国旅游,才发现法国当地的小甜点其实都很平价! 像是磅蛋糕、费南雪、司康这种,都是路上随便走进去一间面包店也不会踩雷,只能说真的是小甜点控的天堂,每天都一定要吃到才满足! 但最近我们...

《纽约时报》「精选洛杉矶餐厅指南」12 家亚洲餐厅上榜!你吃过几家?

上次才分享过在纽约时报 50 家全美最值得拜访的餐厅中,身为超多异国美食云集的洛杉矶就有 3 间餐厅争光! 洛杉矶被《纽约时报》誉为是「拥有最多美食的城市之一」,而他们也在本周发布编辑精选的 25 间洛杉矶餐厅指南!不过大家应该很好奇,里面到底有多少间亚洲餐厅上榜对吧?今天我们就一起来看看有哪些,老饕们快点打开...
好市多禮物卡

少人知道!好市多买礼物卡竟然「省超大」?订机票、餐厅都有折扣

大家来好市多Costco 大多数都是想要购买一些大量、大包装的食物以及民生用品,但其实很多人都不知道,来好市多最划算的商品,竟然是——礼物卡(Gift card )? Costco 礼品卡是这间批发超市最优惠的商品之一,若你一次性购买更多Costco 礼品卡时,甚至还能有多至10% 到30% 价值,如果你也是精...
Casseta Beverly Hills

【探店】宛如艺术品!比佛利山庄绝美「冰淇淋」专卖店 Casseta

洛杉矶的比佛利山庄,除了有些刻板印象会觉得那一代都充满贵妇之外,其实是一个很舒服、很适合在周末的时候花上一整天散步、逛街的地方。 而且其实比佛利这区,虽然没有大家想的这么尊贵不凡,但是不管是什么店都真的装潢的超漂亮、又有特色是真的! 图片来源:LA Weekly Asia 今天我们特地带大家来一间近...

【探店】复刻经典台式美味! LA 韩国城台式餐厅刘家小铺 Liu’s Cafe

以前在国内的时候,觉得自己对西式料理、美式速食的接受度应该算是还不错吧,结果一直到来了美国,才发现自己其实是「十足亚洲嘴」。 常在午夜梦回、赶作业、或是下班回家的时候,真的脑袋浮现的都是家里巷口小吃店里简单的一晚的卤肉饭,咸香的卤肉配上油而不腻的卤汁淋在香Q 的米饭上,每一粒米、每一口饭都吃得到十足的幸福感。 ...
Bagels in LA

破除纽约市外的贝果都不强神话!这几家洛杉矶「贝果」店都很厉害

虽然说贝果大概是一个很纽约的食物,但随着越来越多东岸风格餐厅在洛杉矶拓展版图,面包店和街边小店又怎么会置身事外呢?今天就来介绍一些洛杉矶当地人最推荐的贝果店给大家餐考。 其实不管是是否来自纽约,大概都不可否认贝果的魅力实在难以抵抗,尤其是它扎实富有嚼劲的外表,搭配松软的内馅,如果再加上表面的起司、燕麦或「eve...

在地墨西哥人实测 Trader Joe’s 这 3 样「墨西哥料理」最正宗?

自从来了美国之后,身边的朋友跟我自己都深深爱上Trader Joe's,不只是因为他们的产品总是俗又大碗,也因为他们对待食物跟自己的产品总是用超高标准把关,而且每一季总是会有当季新品,久而久之,去Trader Joe's 寻宝已经成为一个热门活动。 身为一个蛮挑嘴的人,Trader Joe's 的食物现在已经让...