Janet Li下了几天的雨，今早当乌云渐散去，我知道是一个出门寻觅早午餐的好日子。车子驶进旧金山市区，阳光便毫不吝啬的洒下，我的口里哼著歌，心情好似踏上 road trip 那般雀跃。
一走进位在 Mission District 的 Staple Café，就被整面绿色植物吸引，各种各样、大大小小的植物盆栽使这间小小的店面里有著无限生机。二楼是个安静的小角落，好几个人带著笔电在这里跟著自己的节奏工作，若你偶尔需要换个环境，这里绝对能带给你许多灵感。天气好的时候更理想，户外座位区的布置更加绿意盎然，被植物环绕的用餐体验，仿佛更加健康、也更加令人放松身心。
咖啡厅的这个空间，是由旧的马车房改建而成。这家咖啡厅的灵感，源自老板 Thomas 的那不勒斯家族根源，和他对于拉丁美洲美食的热爱。菜单的灵感，最初取自于他祖父母餐桌上的菜肴，稍稍改良过后替具有历史的家庭食谱增添了一份现代气息。午餐是季节性菜单，包括每日特色菜和各种帕尼尼，在在表现他对拉丁美洲食物的无限热情。
Staple Café 贩售著各式咖啡、手工烘焙西点、三明治、贝果、优格、早餐蛋、新鲜水果、班乃迪克蛋等，菜单种类丰富。热拿铁香醇浓厚，帕尼尼面包外酥内软并带有一点嚼劲，香气扑鼻，超级推荐第一次造访的朋友一定要尝试，这天点的口味是salami 义大利香肠口味和培根口味，每份三明治旁边配有新鲜生菜，简单的油醋调味超完美；在完食三明治后，来一份甜点绝对是必须的，香蕉巧克力豆马芬同样深得我心，最喜欢它浓郁的香蕉香气，与之绵密的口感非常搭配，相对来说巧克力只是淡淡地衬托，不用担心巧克力过于甜腻。
这次的造访经验非常满意，除了食物新鲜，整体氛围更是一百分，已被我毫不犹豫地收进最爱口袋名单。店址离卡斯楚区不远，附近有很多有趣小店值得漫步探索，静下心来认识这个多元而迷人的城市。
Staple Café
营业时间：周二~周日 8am – 3pm
地址：2128 Folsom Street, San Francisco, CA 94110
