Netflix 改行?!Netflix 的 Pop-up 餐厅 “Netflix Bites” 把平台所有美食节目带到你眼前,不用再隔着萤幕闻香啦

你没看错，串流平台 Netflix 要在 LA 开餐厅啦！但是别以为它要改行，就跟 Netflix 在 The Grove 开设的商品店一样，其实一样是要宣传旗下的节目啦！

这间叫做 “Netflix Bites”的 Pop-up 将集结许多 Netflix 平台上面的名厨与美食节目，包括《料理铁人》中的 Curtis Stone， Ming Tsai 和 Andrew Zimmern、《主厨的餐桌》里面的 Dominique Crenn Rodney Scott 和 Ann Kim，以及《妙厨大考验》里面的法国巧克力师傅 Jacques Torres 等等，等于在一间餐厅就可以把秀中所有主厨名菜一网打尽，无论你是剧迷还是主厨的粉丝，都相当过瘾！

Netflix 的消费产品副总裁 Josh Simon 在新闻稿中表示：「Netflix 的美食节目向来受到观众喜爱，从纪录片到实境秀，从每一集到每一道菜，我们希望透过 Netflix Bites 来创造一种现场体验，让粉丝们可以沉浸在他们最喜欢的美食节目中。我们很兴奋能够与这些超棒的厨师们合作，他们把我们把这一理念变成现实，同时又能够展示他们丰富多样的美食菜单！”

近年来，Netflix 积极推动旗下的 IP，包括非常成功的《柏捷顿家族》以及《怪奇物语》等，早在去年推出实体商店，现在再度因为平台内容而推出 pop-up 餐厅，是 Netflix 想提升消费者体验的另一种新方式。 “Netflix Bites“ 这间 Pop-up 将会一周七日无休，周末还会提供早午餐服务，粉丝们记得要提早冲啊！

这里的菜单选择颇多，每一道菜都有主厨的名字在上面。如果你有特别心仪的主厨，可以跟服务生说你特别想吃哪位主厨的菜色，不然，这里的菜单也跟一般餐厅一样，分为调酒、前菜、主菜、甜点、跟早午餐菜单。而这里的份量都偏小，主要是想让你尝试这里许多名厨的作品。

我们这一天是周日，所以服务生推荐我们怎么早午餐。上桌的三道菜真的份量也颇小，但是每一样都颇精致好吃！水蜜桃法式吐司（ Brioche French Toast，Stone Fruit Maple Syrup，$18 ）表皮焦香内里有着像是布丁的口感;第二道龙虾香松茶碗蒸（ Lobster Chawan Mushi With Furikake Crema，$26 ），龙虾肉新鲜配上软嫩的滑蛋跟奶油，吃得到海鲜的滋味;最后一道西班牙烘蛋（ Tortilla Espanola， Pico pickled，Jalapeno，Smoked Creme Fraiche，$19 ）一层层的烘蛋跟马铃薯搭配无双，跟着上方的辣椒莎莎酱一起吃也非常可口。

近年来，Netflix积极推动旗下的IP，包括非常成功的《柏捷顿家族》以及《怪奇物语》等，早在去年推出实体商店，现在再度因为平台内容而推出pop-up餐厅，是Netflix想提升消费者体验的另一种新方式。“Netflix Bites”这间Pop-up一周七日无休，周末才会有早午餐服务，粉丝们记得要提早冲啊！