Daisy Wu
住在美国主要的大城市的我们（加州真的很大）如果想要喝杯珍珠奶茶，其实只需要走出家门一趟，因为附近珍珠奶茶店林立，想喝一杯来自家乡的味道，几乎是不太需要开个长途车，长途跋涉只为购得一杯珍奶，但如果你住在偏远的荒郊野外呢？这可能就会让想要喝杯珍奶的你感到无比痛苦，就在前一阵子，我来到了我姑姑住的小城市，那时候，想要喝杯珍奶真的不是说有就有，尤其那城市也不是一个特别多亚洲人的地方，又使得想要购买一杯珍奶的我们，难上加难。
不过你也许可以去趟到哪都有的好市多 Costco 一解乡愁，因为这款由 J Way Foods 公司所生产的「即溶珍珠奶茶」组合包，可以直接让你在家 DIY 做出「超级接近」台湾的珍珠奶茶味道（可能吧），这个珍珠奶茶组合包，里面附有真空波霸，以及奶茶即溶调味粉包，总共可以制作出十杯珍珠奶茶，一盒组合包的售价为 17.99 美元（不确定你附近的好市多会不会更便宜），等于一杯的价格也才 1.79 ，跟在外面要价一杯 5 美金以上的珍珠奶茶，简直省了一大笔钱，重点是，他的奶茶粉有各式不同的味道，里面包含焦糖珍奶、黑糖珍奶、芋头奶茶、百香果等等，据说真的很复刻。
这个即溶珍珠奶茶制作起来也超级简单，仅只需要把真空包装的波霸拿去微波炉加热个 20 秒，再将他们的奶茶粉倒入热水当中搅拌混合，之后再自行调味加入冰块亦或是冰牛奶，超简单就可以完成，花不到五分钟，他们甚至还附上了吸「珍珠」使用的大波霸吸管，在家就可以有与外面购买珍奶一样的享受，虽然说，我不确定他是否有符合你对于在外购买珍珠奶茶的期待，因为我也无法保证他喝起来会跟家乡喝到的珍珠奶茶味道一模一样，但至少，我认为是相去不远，只要你不是一个太挑惕的人，我相信自己做的珍珠奶茶，也会别有另一番风味，若你家附近没有 Costco ，不如上去 Amazon 抑或是 Walmart 找一找，搞不好会有更令你惊喜的折扣价格。
