Kaylee乍暖还寒的春天，天气时冷时热容易让人生病，饮食上总是觉得有点胃口难开，这时候亚洲胃就会开始呼唤，我想吃粥！找来找去，找到这间砂锅粥。推门进去，远远的就看见了一缸缸的生猛海鲜，心想，今日就加只螃蟹吧。
粥底方面，我与友人选择了干贝鲜虾蛤蛎的口味，又另外加了一只膏蟹，下定决心要好好吃补一番。除此之外，粥内还可以添加其他的料，我们加点了青菜跟油条。
砂锅上桌时飘来阵阵香气，往锅里一舀，里面满满的海鲜，让人光用看得就非常满意。迫不急待舀上一碗粥，第一口实在惊为天人，汤底被熬煮得极为浓郁，甚至已经呈现勾芡的错觉，搭配各类海鲜的鲜甜，黄澄澄的蟹膏还满满的融合进整锅粥内，让人忙著喝粥实在顾不得讲话。
喝到第三碗，对于味道有点倦怠的时候可以加点店内特制的酱汁，或是一开始上来的腌渍小菜，风味更是多添加了一个层次。这时也可以开始打油条的主意，沾著粥吃，这时的油条口感外软内酥又饱含汤汁，实在一绝。吃著吃著，感觉胃口已开，热气打通五腑，不禁开始满头大汗，酣快淋漓。
我们三人份的锅吃得唏哩呼噜，还有大半能打包带走，海鲜的份量可说是颇有诚意。店员解释膏蟹是季节限定，下次还必须试试乌骨鸡锅或是干贝粥。
总体而言，这次的用餐体验非常好，店员小姊姊服务也很周到。除了粥品，这里还有不错的特色涵味如猪脚、猪耳、凤爪、鸡翅等，小吃方面有炸银丝卷、南瓜饼、 春卷、葱油饼、锅贴可以选择。下次亚洲胃又嚷嚷著要吃汤汤水水的东西时，活粥王必定会在用餐名单之中。
活粥王（Huo Zhou Wang）
地址：227 W Valley Blvd #148-B, San Gabriel, CA 91776
电话：(626)872-1102
