Isai Rocha因为疫情停办了两年，现在加州也逐渐取消了口罩令，迪士尼也欢迎游客们正式回归！迪士尼加州冒险乐园 (Disney California Adventure) 备受好评的美食美酒节 (Food & Wine Festival) 当然也在回归名单之列，现场提供各式各样的美酒点心，让大家一边享受迪士尼乐园的欢乐气氛，一边享受当名吃货！
“我在市集跟餐庭中穿梭的时候，突然想到这里居然已经两年没有开放客人进来用餐了…” 迪士尼加州冒险乐园的行政主厨 Jeremiah Balogh 接受《洛杉矶周报》的采访时说。 “我们从 2019 年就停办了美食美酒节，所以员工们累积的兴奋与期待可以想像。此次我们将搭建 12 个节日市场，游客只需购买 Sip and Savor Pass 就可以兑换美食和非酒精饮料，同时在园内也会推出许多与美食美酒节相关的活动，请来与我们一起大吃大喝！“
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
迪士尼的美食团队并没有因为活动停办两年而局限了他们的创意，从芒果口味的辣味吉拿棒，又甜又咸的酪梨冰淇淋，还有更多等著游客们发掘。
“我们坚持食物的新鲜，口味独特，和源自迪士尼的发想，这一切都需要我跟团队们无止尽的尝试与努力。” Balogh 继续说。 “我们永远在想游客们会喜欢什么，可以挑战什么新花样，我们也将目光放在过去与未来，有时候老顾客能够看到他们喜欢的单品回归，有时后会看到经典产品的新创意。希望这些能够点亮这次的活动，让游客们能够吃得尽兴。”
美食美酒节将从 3/1 起至 4/26 截止，活动摊位将从早上 10:30 开放。“Sip & Savor Pass” 可以从加州迪士尼冒险乐园里面的柜台购买，一次美金 $57。
美食美酒节有超多新款美食在乐园中的各个角落，以下是编辑推荐的几款亮点，好不好吃当然还是要亲自试了才知道！
士力架米奇马可龙（Snickers Mickey Macaron）
(Courtesy of Disneyland Parks)
这个士力架焦糖花生巧克力的米奇造型马卡龙可是比你一般在市面上吃到的马卡龙还来得大上许多！马卡龙夹有焦糖甘纳许的内馅，当然还有士力架巧克力藏身其中，咸咸甜甜的口味不会让你失望！重点是如此可爱的米奇你舍得吃吗？
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芒果吉拿棒（Mango Churro）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
这个芒果风味的吉拿棒撒上智利莱姆的糖霜，还有一些些墨西哥辣椒粉，还吃得到芒果颗粒，是一道美味与创意兼具的小点心。
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油亮炭烤猪肋排（Glazed BBQ Pork Belly）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
欧买尬这个油油亮亮的猪肋排又软嫩又香，只是在乐园里大啃排骨不是那么方便就是，还有旁边那坨日式香菇白起司通心粉可以 pass。
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西南风味起司牛排三明治（Southwest Cheesesteak）
(Courtesy of DisneyFoodBlog.com)
这个费城起司牛排三明治虽然不在 Sip & Savor pass 当中，但是绝对值得一试。焦糖化的洋葱配上手撕炭烤牛排肉，还有辣椒、杰克起司和酪梨一起夹在焦香的长棍面包里，yummy!
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智利起司馅饺（Chile Relleno Empanada）
(Courtesy of DisneyFoodBlog.com)
这个智利馅饼是那种会牵丝的糕点，里面还有智利的莎莎酱，和两种口味的起司，起司控不要错过！
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蓝莓奶油派（Blueberry Buttermilk Pie）
(Courtesy of DisneyFoodBlog.com)
这个派虽说是其中一个新品项目，但是却不是小编喜欢的口味。派馅有点糊像是没烤熟一般，也吃不太到蓝莓的味道。
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莓果螺旋甜甜圈（Raspberry Spiral Ration）
草莓口味的吉拿棒为底层，上面淋上莓果酱，但外圈那些蓝色的糖霜就有点不明所以（难不成是要跟复仇者联盟致敬？）。就现代人追求吃东西讲究点健康来说，小编一样选择 pass。
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烧烤玉米口味蝴蝶脆饼（Elote Pretzel）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
烧番麦来了！这个五盎斯的巨大蝴蝶脆饼有著烤玉米的味道，居然让我想起童年时代的烧番麦（如果你不知道那是什么就别问）。这个巨大的蝴蝶脆饼跟楼上的色素甜甜圈一样能够在复仇者联盟校园中找到，并且不适用于 Sip & Savor pass。
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啤酒腊肠热狗堡（IPA Sausage Dog）
(David Nguyen/Disneyland Resort)
这个啤酒腊肠热狗堡就卖相就能让人食欲大开，里面夹著香浓切达起司，洋葱、彩椒还有一些辣椒碎。
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龙舌兰帕洛玛调酒饮料（Cantarito Style Paloma）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
这杯龙舌兰为基底的帕洛玛调酒加入莱姆汁和凤梨汁，以及澳洲蜜瓜糖浆，是一款热带风情的调酒，喝起来酸酸甜甜，同时带有清爽的气泡感，是一款男生女生都会喜欢的调酒，即便平常不喝酒的人也能轻松驾驭。
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酥脆炸洋蓟（Chicharron Crusted Fried Artichoke Dip）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
这个外头酥酥脆脆的炸洋蓟应该是目前最让人惊艳的一道新品，饱含了洋蓟会有的味道，沾上奶油起司酱汁更加好入口。好吃！
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花生果酱通心粉（PB&J Macaroni）
(Isai Rocha/L.A. Weekly)
光看名字就知道，迪士尼又在翻转创意。这款花生果酱通心粉可不是甜的，这款通心粉的味道偏重强调“花生酱”，有点像吃泰国菜会吃到的口味，果酱的味道只有一咪咪。我不会说这是整趟下来最好吃的，但真的是最让人意想不到的组合。
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酪梨冰棒（Frozen Guacamole）
(Courtesy of Disneyland Parks)
这个酪梨口味的冰棒上面淋上莱姆糖霜，墨西哥莎莎酱，再用智利柠檬调味，是炎炎夏日解暑的好帮手，也是众多新款美食中最受欢迎的一款喔！
