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Food – 第 15 页 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

Food

LA 砂锅粥界的翘楚,「活粥王」(Huo Zhou Wang) 给你满锅子的浓郁鲜味

乍暖还寒的春天,天气时冷时热容易让人生病,饮食上总是觉得有点胃口难开,这时候亚洲胃就会开始呼唤,我想吃粥!找来找去,找到这间砂锅粥。推门进去,远远的就看见了一缸缸的生猛海鲜,心想,今日就加只螃蟹吧。 粥底方面,我与友人选择了干贝鲜虾蛤蛎的口味,又另外加了一只膏蟹,下定决心要好好吃补一番。除此之外,粥内还可以添加...

躺在云朵上的舒芙蕾松饼:让人少女心爆棚的 San Gabriel 日式甜点饮品店 Motto

前几日与好友去了一趟 San Gabriel 的活粥王吃粥,吃完暖呼呼的螃蟹干贝粥后,突然内在甜点魂爆发,莫名的 Craving 甜食,于是乎好友提议不如去对面的甜点店 Motto 解解馋,超爱甜点的我当然直接附议了好友的意见,由于这家主打日式松饼的甜点店超级有名,只要是当地的亚洲人都很难不知道,所以我们一进店里,就看到让我不出所料——大~排~长~龙的光景(但我严重怀疑只是店员动作慢)。...

洛杉矶真的是美食天堂 这些在Yelp得到最多评论的餐厅 你都吃过了吗?

Yelp是在美国找餐厅美食的最佳小帮手,很多人都靠上头的评论、星星、美食照,来评断一家餐厅值不值得去尝试,避免踩到地雷。在洛杉矶这个种族文化大熔炉的地方,各国各式的料理都相当道地,是众所皆知的美食天堂。最近Yelp公布了最多评论的餐厅排行榜,我才发现洛杉矶的「美食天堂」称号果真是名不虚传!好多超强餐厅都在洛杉矶。...

熬了36小时的汤头真的绝了! 不要再说Pasadena没有美味的汤面

那天我在最爱的Pasadena Old Town逛街,欣赏著老城街上的红砖瓦建筑。走在这座兼具老旧及新潮的城市,异常的舒服又享受。先是路过了一间很多网美在小红书上打卡的下午茶店Chado Tea Room,接著走过知名日本涮涮锅寿司店Osawa ,再继续走没多久,突然停下了脚步。

我停在一间叫做Bone Kettle的餐厅门前,看著络绎不绝的客人进进出出,每个店员看起来也都很忙,店前的街道用餐座位特地装饰过,店内摆设简约时尚,不知道为什么这间店突然引起了我的好奇心,心想「为什么这么多人?有没有这么好吃?」。...

我终于在洛杉矶吃到台湾的「橘色」涮涮锅!这家在小东京的 Kagaya 涮涮屋让我超级满足!

要说到来到美国,最让我想念的食物没有别的,肯定就是台湾的「日式」涮涮锅,在台湾,涮涮锅的店家五花八门,其中我最常光顾也最爱的店就是「橘色」,不论是从前菜到主菜的肉质,招牌的汤底煮粥以及甜点,没有半个地方可以让人挑惕(好啦我就是头号橘色粉),要在美国找到一模一样的店家真的很难,事实上我还没有在美国任何一个地方吃到接近台湾的日式涮涮锅口味,友人为了一圆我的梦想,于是乎搜寻了大半天,终于找到一家位在 Little Tokyo Honda Plaza 的一家小店 KaGaYa Shabu Shabu ,他跟我说:「这已经是我找到可能最像的了(?) 至于吃起来像不像只能听天由命」...

掌声加尖叫!美国首座Super Nintendo World园区将在2023年好莱坞开幕

日本环球影城「超级任天堂世界Super Nintendo World」去年正式开幕,当时就有传闻好莱坞环球影城也同样在打造「超级任天堂世界」,今天终于得到证实,「超级玛莉」真的要来了!好莱坞环球影城10日公布,超级任天堂世界将在2023年,首度在美国开幕亮相。...