Kaylee于我而言，茶饮，与手摇杯饮料是两回事。
亲自买过茶叶，或是喜欢泡茶的人都知道，一盏好茶散发出的清香并不是手摇饮料里面的香精可以模仿出来的。甚者，泡茶，著实是一种内观的过程，在每分每刻都有新讯息轰炸、或是人们一窝蜂追逐潮流的洛杉矶，托珍珠奶茶的福，手摇饮料店是满坑满谷，然而提供真”茶”的地方却是少之又少。
“Steep LA“是一家藏身在China Town的隐世桃花源。这里不提供五颜六色的特殊口味，没有少冰半糖的排列组合，只有真正的好茶。创办人Samuel Wang 以及 Lydia Lin 分别来自不同的背景，但因为家庭影响下，对于茶饮有著相同的坚持。为了让洛杉矶人喝到真正的茶，体验真正喝茶的精随，他们于2019年创办了茶室”Steep LA”。
茶室里的茶叶都是来自中国与台湾，精心手挑的特种茶叶，红茶、绿茶、乌龙以及普洱茶。所有的茶饮都是在大门左手边的吧台上现煮现泡，水温、茶叶的分量都经过精心的计算，才算得上是一盏茶。
除了茶饮，Steep LA 还有提供茶点$3-$5，与台湾特色的小食像是牛肉拌面(Boon Boon Noodles)$14、海南鸡饭(Chicken Rice 2.0) $12，道地的口味让买茶的客人惊艳不已。
茶室内部设有商品的展示空间，摆放的内容特别针对永续经营的品牌，与当地设计师作品。等茶的同时光是驻足观看，身心都像是慢了下来。
厌倦了繁忙，累了资讯轰炸，如果你在寻觅一间能够让你静下心来，慢下步伐的茶室，这里有能够回甘的好茶，让真正的茶香停留于唇齿之间；更是一个静谧的小空间，让思绪能够像一阵微风，简单而有所归处。
Steep LA
Address: 970 N Broadway Ste 112, Los Angeles, CA 90012
Tel: (213) 394-5045
