Janet Li随著圣诞与跨年假期的结束，人们陆续回到工作岗位，但你知道如何抓住圣诞尾声吗？Galette des rois（又称“king cake 国王饼”）是一种传统上在 1 月 6 日主显节会在法国家庭中出现的甜点，它可是法国圣诞美食的核心部分。你也有假期过后的忧郁感？就由这种传统法式酥皮蛋糕来为你一扫阴霾、提振精神吧。
MAISON NICO
Maison Nico 是一家受法国启发的现代风格餐厅和咖啡馆，由旧金山著名的 Nico 餐厅里米其林星级厨师兼老板 Nicolas Delaroque 与 James Beard 基金会奖提名的侍酒师兼餐厅老板 Paul Einbund 联手打造。餐厅供应咖啡、维也纳葡萄酒、精致的法国肉酱和陶罐、以及其他葡萄酒等。
Maison Nico 专注于传统的法式烹饪艺术，像是 pâté en croûte（糕饼皮中的馅饼）、奶油蛋卷（片状焦糖多层奶油蛋卷）、肉酱、时令馅饼和其他巴黎风味的美食。在店里的架子上，你还可以找到一系列从法国各地旅行为灵感的手工艺品，而且是在美国其他地方都找不到的独家商品，让你拥有独一无二的法式风情。
地址：710 Montgomery St, San Francisco, CA 94111
网址：maisonnico.com
LE MARAIS BAKERY
Le Marais Bakery 面包店于 2013 年 7 月成立，老板帕特里克·阿斯卡索试图透过这间面包店重现他在法国阿帕洪的美好童年。这家家族经营的面包店和小酒馆，供应经典的法国菜肴和糕点，菜单全部是采用最好的有机和当地食材来制作。
在 Le Marais Bakery，羊角面包是小批量制作的，混合了当地和法国奶油、新鲜研磨的有机面粉。糕点以季节为灵感，采用从农夫市场新鲜采购的新鲜水果和蔬菜，美味同时吃得道健康。从开店以来，店家尽可能使用来自湾区当地农民的有机农产品、来自当地最优质的莓果和苹果，同时店内也有许多菜肴提供给素食主义者选择。遵循著大多数法国城镇都能找到的当地小酒馆的传统，你可以在这里感受生命中美好的小事物。
地址：498 Sanchez St, San Francisco, CA 94114 (另有两分店，请上官网查询)
网址：www.lemaraisbakery.com
MAISON DANEL
Maison Danel 是一家法式糕点店，可以在优雅的沙龙环境中享用精美的糕点、正宗的法国美食、精致的茶与当地烘焙的香醇咖啡。
下午茶是一种享受，用蓝柳壶倒茶，搭配三层高的迷你羊角面包、三明治和糖果，多么惬意的时光。这是一个可爱的地方，可以带妈妈一起度过温馨母女时光，或是几个好姊妹品茶聊天，度过美丽的午后。
地址：1030 Polk Street, San Francisco, CA 94109
网址：www.maisondanel.com
