Quantcast
喧嚣中的宁静之地 – Cara Hotel – 洛杉矶周报 – 亚洲版

“Cara”,在苏格兰盖尔语中是朋友的意思,这个位于洛杉矶Los Feliz的新饭店就是那种我们见面就会喜欢上的新朋友,简单温暖,一见如故。

即使饭店身处于繁忙吵杂的Hollywood,但是一踏进饭店,却仿佛有种置身西班牙郊区的某个精品饭店的错觉。选择舍弃洛杉矶的烂漫浮夸,这里的整体装潢使用最少量的色彩,让整体风格维持中性极简。建材仅采用浅色橡木配上石灰地板,并跟家具品牌”Harbour”的设计师合作,室内大多选用奶油色中世纪现代风格的家具,让室外中庭的橄榄树每颗都有百年历史,让南加的轻风吹来时发出沙沙声响。

饭店经理Shane Forster在新闻稿中说” Cara Hotel希望带给客人宁静舒适的加州氛围,同时让来访洛杉矶的游客能够轻易地到达中心地带。我们提供最极致的服务,用餐,跟住房体验,让日常平凡的事不平凡,让来访的每个旅客能够身心放松,好好享受加州阳光。”

这样的氛围也延伸至用餐区。Cara Restaurant 以及 Cara Bar & Coffee 提供季节性的各式料理以及饮品。主厨Michael Patria选择采用加州当地的农产品跟签约的家庭牧场作为食材来源,以及支持Biodynamic (生物动力自然农法)或是有机种植葡萄的加州酒庄。

Cara Hotel, 1730 N. Western Avenue, Los Angeles, CA 90027 (831.241.8763)

Photography: Courtesy of Cara Hotel