Michelle Wang常常看韩剧的朋友们一定对韩式饭卷不陌生，不管是男女主角在路上约会的时候、或是女主角与闺蜜下班后一起吐苦水，总是少不了在路边的布帐马车，或站或坐的，边吃饭卷、炒年糕、配上鱼高汤跟烧酒的桥段，相信每次都让电视前的你馋的嘴痒痒。
韩式饭卷（Kimbap）是韩国的传统小吃之一，跟日本的三角饭团有点相似，都是米饭以及大片海苔包裹、配上简单的的配料制成，不管是当成主食、便当、小点心、或是偶尔出现在小菜盘上当作开胃菜，都非常适合。
前几周在美国发生的 Trader Joe’s 冷冻饭卷之乱，让本来就很受欢迎的饭卷在美国的讨论度又更上一层楼！自从超市卖断货之后，各大社团、社交平台纷纷有人分享正宗饭卷的做法。
实际上制作饭卷超级简单，只要把饭裹进海苔片，其实广义来说就是饭卷了，但是如果想要做成不同口味的饭卷，那其实要备料起来也是超级费时费工，要煮饭、切好几种蔬菜、煎肉、搅拌鲔鱼沙拉等等….，如果只是偶尔嘴馋想吃一下的话，其实有时候还不如去外面买正宗韩国阿珠妈制作的新鲜饭卷！
不得不说，住在洛杉矶最方便的地方莫过于在洛杉矶韩国城，可以吃到的韩国菜真的超正宗价格又实惠，连韩国朋友来旅游的时候都不止一个人称赞过，觉得洛杉矶韩国城比在韩国吃到的韩料更美味！
今天就来向大家推荐几家位在韩国城「隐藏版」韩式饭卷，每家都是我的私藏，千万别错过！不用再去超市抢了啦！
饭卷天国 Kimbap Paradise
饭卷天国，顾名思义他们就是饭卷专卖店，他们的菜单上提供饭卷口味超级多，从最基本的鲔鱼、火腿、起司、炒牛肉口味，到比较特别的炸猪排、炸虾卷饭卷，就算再挑嘴的人都能在这边找到自己喜欢的口味，一卷从9 块多到12 块左右，以这个价格来说他们的份量是真的超级大！
除了饭卷之外，他们还有各种韩式小吃，不管是汤饭、拌饭、炒年糕、甜米酿、到韩式义大利面、炸鸡，下次如果有朋友聚会，不妨选择这边来体验一下正宗韩国小吃！
地址：401 Vermont Ave #1&2, Los Angeles, CA 90020
网站：Paradise Kimbap 官方網站
加州饭卷 Gaju Gimbap
对于常常逛韩国超市的人来说应该不陌生，位于California Market 超市里的转角，有一家每次去都有人在排队，也会有人坐在座位区用餐的小店－Gaju Gimbap，这家不起眼的小店算是一个几乎只有韩国人知道的隐藏版小吃店。
相较于饭卷天国来说菜单简单一点，每天就只有供应9 种口味的饭卷（售完为止，闭店前1 小时左右就不制作新饭卷了）、炒年糕，以及简单的韩国宴会面、乌龙汤面及拌面，简单却不单调，怎么样都吃不腻！
地址：833 S Western Ave #39, Los Angeles, CA 90005 (California Market 內）
网站：Gaju Gimbap Yelp
The Kimbap
在Western Ave 上的The Kimbap 是另一家饭卷专门小吃店，除了能够在这边吃到多种口味的饭卷之外，值得一提的是除了一般的小吃，他们家还有很多炒年糕的选项，从最基本的辣炒年糕到奶油酱炒年糕都有，以及多种不同口味的拌饭、盖饭等等。
如果你是早起要上班的通勤党，常常因为要早起懒得准备早餐或是来不及买午餐的话，The Kimbap 是你的上班救星，早上7 点开始营业到晚餐时间（每周一公休），下次上班路上可以顺便路过去带一盒饭卷到办公室或教室，是营养又新鲜的选择！
地址：400 S Western Ave #102, Los Angeles, CA 90020
网站：The Kimbap Yelp
