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【探店】宛如艺术品!比佛利山庄绝美「冰淇淋」专卖店 Casseta – 洛杉矶周报 – 亚洲版

洛杉矶的比佛利山庄,除了有些刻板印象会觉得那一代都充满贵妇之外,其实是一个很舒服、很适合在周末的时候花上一整天散步、逛街的地方。

而且其实比佛利这区,虽然没有大家想的这么尊贵不凡,但是不管是什么店都真的装潢的超漂亮、又有特色是真的!

Casseta Beverly Hills
图片来源:LA Weekly Asia

今天我们特地带大家来一间近期才新开业,以卡式磁带为主题的冰淇淋专卖店——Casseta!

店名超特别 不想让人一看就知道在卖什么!

Casseta Beverly Hills
图片来源:LA Weekly Asia

Casseta 本身的店面不算大,但是到店门口就会看到落地窗上用灯圈做出来的卡式磁带,店内装潢整体采用全白极简风、搭配上天窗设计,让整间店有一种特别的透明感!

店主说,当初会取这个名字,是为了避开被大家一看就知道我们在卖什么,所以在店名上不加上Cafe、Ice cream 等等,「我们想让大家产生好奇心,让大家看到我们的店的时候,会想要进来看看这间漂亮的店在卖什么!」

Casseta Beverly Hills
图片来源:LA Weekly Asia

在探访的过程中,我们也发现来Casseta 的客人们仿佛都有自己最爱的单品,有点杯咖啡在店里读书的大学生、有放学的时候到店里排队选冰淇淋或小甜点的小朋友、也有在附近工作的上班族到店里外带下午茶。

Casseta Beverly Hills
放学时人潮图片来源:LA Weekly Asia

乳糖不耐也可以吃的超美冰淇淋!

Casseta Beverly Hills
Casseta Beverly Hills
图片来源:LA Weekly Asia

走到柜台区,会发现一本他们自己制作的图片菜单,而上面展示的是超多种不同口味的冰淇淋,特别考虑到许多人对乳糖过敏,想让客人都能吃得安心,他们特别采用「非乳制品」原料制作冰淇淋。

Casseta Beverly Hills
Casseta Ice Cream|图片来源:LA Weekly Asia

Casseta 的冰淇淋菜单可以说是琳琅满目,如果是喜欢搭配冰淇淋的人,可以自己选择配料、酱料、或是搭配不同饮料(如泰奶、香芋奶茶)淋在上面。

Casseta Beverly Hills
图片来源:LA Weekly Asia

如果是选择困难症的朋友也不用担心!他们柜台的菜单上有很多帮大家搭配好、超级出片的冰淇淋口味,我们点的是他们的招牌Casseta 冰淇淋,简单的冰淇淋甜筒上、洒满紫薯粉、并点缀上真的小雏菊花(可以食用!)真的不管是拍起来还是吃起来都超幸福啊!

超梦幻渐层饮料、高品质咖啡、还有珍奶!

除了冰淇淋之外,Casseta 的饮料选择也是超级丰富了,除了店里招牌的蝶豆花渐层系列、还有一般咖啡、水果奶昔、多种口味的奶茶、甚至还有多种珍珠、果冻可以选,真的是可以满足每个客人的需求。

而且最重要的是,他们的饮料除了好喝之外,杯子跟特别的水晶杯盖,发在 Instagram 上询问度超高!

Purple Haze

Casseta Beverly Hills Drinks
Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

以水蜜桃及蔓越莓的柠檬汁为基底,上面加上紫色的蝶豆花做渐层,酸酸甜甜的果汁,喝起来清爽解腻。

Popping Pink

Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

这款为期间限定,跟上面的 Purple Haze 同为蝶豆花系列,但是基底换成草莓柠檬汁加上草莓爆珠,嗜甜的你千万别错过!

Matcha Latte with milk cream

Casseta Beverly Hills Drinks
Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

香浓微苦的抹茶加上甜腻的奶盖,抹茶控不能错过的经典! (此奶盖为普通牛奶制成)

Mocha

Casseta Beverly Hills Drinks
Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

杯子壁上挂上超香的巧克力酱,配上牛奶以及高品质咖啡豆煮的浓缩,是店主推荐的咖啡品项!

新品上市!甜起司烤土司超特别

如果吃腻冰淇淋的想来的不一样的,别担心 Casseta 会满足你!

Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

他们最新上的新品,是超特别的甜起司烤土司,可以想像成是Grilled Cheese 的升级版,在两面都刷上奶油的吐司里,夹上起司配上类似炼乳的甜酱,一起放进烤箱烤的酥脆,刚出炉的时候还能拉出超级长的起司丝。

Casseta Beverly Hills Drinks
图片来源:LA Weekly Asia

烤土司吃有两种口味,原味以及大蒜,值得一提的是大蒜味里面还夹着速食培根,让不吃肉的朋友们也能一起享受!

Casseta 店铺资讯

地址:8802 Charleville Blvd, Beverly Hills, California
营业时间:
周一至周六 10 AM-9:30 PM
周日 10 AM-8:30 PM
官方 Instagram

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