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全美最好吃披萨排名出炉!第一名竟然不在纽约,美国新兴「披萨之都」即将诞生? – 洛杉矶周报 – 亚洲版

Yelp前天 (2/8) 公布了一份「全美国最好吃披萨排名」,名单令众人跌破眼镜!因为一般人讲到美国上得了台面的披萨,一定先想到纽约披萨,但是这份名单榜首竟然在加州!

公布这份名单的同时,Yelp还”自创”了一个虚构的「全国披萨日」,作戏就要作全套,他们还煞有其事的”聘请”了一位「首席披萨官」。当然实际上根本没有这号人物,一切都是为了这份名单搞的噱头。

这次获得第一名殊荣的披萨店,是位于North Berkeley 的「Cheese Board Pizza」,打败了纽约市超受欢迎的 Prince Street Pizza。

从店门口那不分时段、永远都存在的一长排队伍,就可以明显感受 Cheese Board Pizza 的受欢迎程度。他们家的披萨有著酥脆的饼皮,上面洒上一系列新鲜素食配料,再加上独家特调的绿色酱汁,这么出色的组合,就是让顾客爱不释手的原因,人再多也要等!

除了Cheese Board Pizza,许多位在加州湾区的披萨店也在榜上,而且名次还不低,例如旧金山的 Golden Boy 和 Little Star,以及奥克兰的 Zachary’s 都进入到前 20 名。至于洛杉矶的披萨店,挤进前 20 名的只有 786 Degrees (第十名)。

图片来自 786 degrees / Yelp

根据 Yelp 的声明稿,这份”全美国最好吃披萨排名”是这样产生的。Yelp首先在全美国各地挑选出分区排名前几名的餐厅,再根据包括总流量、评论评分等多项因素,来进行最后整合排名。

针对这个结果,Yelp 推论出两种可能性:第一是在湾区这个地方,经常性使用 Yelp 的用户大大增加;第二种可能,就是湾区正在崛起,成为美国新兴的「披萨之都」。

这也许是长期趋势中正在悄悄改变的一小部份现象,但我想目前还无法肯定地说,湾区披萨已经正式超越纽约披萨的地位。毕竟这份排名有很大一部分是基于 Yelp 用户在 APP 上给出的好评数量。但不可否认的事实是,Cheese Board Pizza竟然有超过 5,500 则评论,相较于 Prince Street Pizza 只有 4,100 则还要高出 1.34 倍,其他在榜上的某些餐厅甚至只有不到 100 则评论,以如此高人气的数据来看,Cheese Board Pizza 身为榜首还真的是实至名归,也值得游客下次造访湾区时亲自鉴定品尝哦。

完整名单请看这里:blog.yelp.com/news