加州之光！旧金山 One65 米其林星星团队击败强敌，摘下第八届国际世界杯厨艺大赛冠军宝座！
1 月 17 日至 19 日在法国里昂所举办的国际盛事——第八届国际世界杯厨艺大赛（International Catering Cup）落幕，代表美国队的旧金山米其林一星餐厅 One65 团队主厨 Pascal Kamin、行政甜点主厨 Clément Goyffon 和带领团队参赛的总指导主厨 Claude Le...
米其林
四小时摘星之旅 – 极致的美食飨宴 L’Auberge Carmel
“Carmel by the Sea （海边的卡梅尔）” 座落在在 Big Sur 沿海公路以及风景优美的十七哩公路 (17 miles) 尽头，距离旧金山以南约120英哩的地方，车程约两个多小时。...
从自家车库发迹、熬过疫情终获2021年米其林一星！一位付不出计程车费的旧金山厨师创业旅程
奥德伯特永远记得，当他接到米其林通知，他无法控制自己哭得像个小孩。...
雄心勃勃的米其林餐厅 Kato 将搬到 ROW DTLA 拓展餐饮版图
「很多顾客都是年轻的亚裔美国人，他们说这里有一种怀旧的体验，食物让他们想起了家。」...
