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墨西哥料理 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

墨西哥料理

现代墨西哥料理的全新高度 – Damian

主厨 Enrique Olvera 俨然是料理界的传奇之一。他的代表作《Pujol》将加州随处可见的墨西哥料理提升至更高的层次,同时荣登12次世界最佳餐厅的殊荣。他的最新力作《Damian》在去年秋天开幕,虽然正值疫情当头,但是讨论度与受欢迎的程度丝毫未减。...

Ceviche Project|凉爽鲜甜的必吃美食。为夏季打造的小清新餐厅

夕阳西下时滨海天空的美丽颜色和活泼的流行曲调,可以让我们永远保留著对某个夏天的记忆。合适的餐厅也可以。 Ceviche Project 是一个非常适合避暑和避世的迷你世外桃源。座落在不是那么起眼的街道上,空间不大、座位有限,户外区摆放了一片清新的绿色植物,坐下之后仿佛立刻与喧嚷的马路隔绝,啜饮著一口恬淡的葡萄酒...