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康普茶 – 洛杉矶周报 – 亚洲版

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康普茶

JuneShine|洛杉矶第一家 Hard Kombucha 硬性康普茶专卖店

你有听过 Hard Kombucha 吗? 相传康普茶(Kombucha)起源于大约2000多年前的中国,是一种益生菌饮料,一直被认为具有保健效果,因此在欧美地区蔚为风行。而加了酒精的硬性康普茶(hard kombucha)是特地发酵为酒精饮料的茶。制作方法是经过另外两周的发酵时间后,其酒精含量就会类似于啤酒的...