Santa Monica

你在找寻你心中的 La La Land 吗? 这里讲得不是电影中的梦幻场景，而是能够帮助年轻人的梦想之地。...

还记得电影《小太阳的愿望》那台让人感到温暖的黄色面包车吗？从明天开始，充满正面能量与理想的移动式咖啡馆 Farm Cup 咖啡店，要将它们的招牌黄色复古面包车，永久停放在圣塔莫尼卡大道上，供应咖啡和特色饮品。 2018 年 7 月，Farm Cup 咖啡店老板 Emerson Haro 和 Tony Yuan ...

你有听过 Hard Kombucha 吗？ 相传康普茶（Kombucha）起源于大约2000多年前的中国，是一种益生菌饮料，一直被认为具有保健效果，因此在欧美地区蔚为风行。而加了酒精的硬性康普茶（hard kombucha）是特地发酵为酒精饮料的茶。制作方法是经过另外两周的发酵时间后，其酒精含量就会类似于啤酒的...

Paderia Bakehouse 是一家受到来自全球各地不同文化所启发的烘焙坊，因为从世界各地汲取灵感，能够将来自不同文化的这些令人赞叹的糕点集中在一起。联合创始人 Davion Tran 说到：「让“简单”和“质量”并存，就是我们每一天的目标。」 Photo credit: Paderia Bak...

2019年在圣塔莫尼卡开业的 Lanea，这家餐厅具有洛杉矶招牌惬意风格：金色的木材、室内植物和充足的阳光，同时提供海滨城市少见的东西-来自洛杉矶东区很受欢迎的 Barba Kush 所提供的 barbacoa (源自加勒比海区域的经典烤肉)，毋庸置疑地，鸡尾酒和和烤肉组合被证明很受顾客喜爱。 现在，随著洛杉矶...

如果要说当前的疫情有什么益处，大概是让人类重新爱上生命之源：面包。在美国封城的期间，酵母和面粉竟比卫生纸还快被扫光。洛杉矶居民也为强化免疫系统积极追求肠道健康。毫不意外地，克萝伊．莎利耶（Chloe Charlier）于2月开业的无麸质面包店Breadblok在这场病毒战役中幸存并大受欢迎。 Breadblok最...

苏珊·费尼格（Susan Feniger）和玛丽·苏·米利肯（Mary Sue Milliken）两位厨师筹备已久的Socalo餐厅，终于在圣莫尼卡餐厅周（1/6-1/12）起步前开张了！从今天开始在Gateway Hotel饭店贩售早餐和午餐，1月2号开始供应晚餐。 Baja 海鲜拼盘（图片来源：感谢Socalo餐...

不论是每年吸引上百万游客前来朝圣，或是当地人记忆中的经典海鲜小屋，圣莫尼卡码头都是世界知名的门面。而卡斯提欧（Castillo）家族最早在1923年开张The Lobster龙虾餐厅和这个码头一样，都是圣莫尼卡历史的一部份。 加州刺龙虾（感谢The Lobster餐厅提供照片） 1950年，原本经营洗碗机事业的马蒂落...